G-Call スタッフブログ

2014年08月22日

サックス奏者・菅野浩によるバラード・アルバム

10月10日にG-Call Clubサロンにてライブを行うJAZZサックス奏者、菅野浩。
今回、その菅野浩がニューアルバムを制作したレコードレーベルT5Jazz Recordsの
プロデューサー清水氏から紹介のメッセージを頂きました。

初めまして。T5Jazz Recordsの清水です。
皆さま、ジャズはお聴きになりますでしょうか？興味はあるけど、難しそう、どこから聴いたらいいかわからない、そんな方が世の中多いのではないかと思います。
私どもT5Jazz Recordsはそんな皆さまに、ジャズをもっと身近に感じ、聴いていただき、気持ちと生活を豊かにできればと2013年にスタートしました。日本のジャズ・シーンというのは世界中でも最も充実していて、ライヴ・ハウスの数で言ったら世界一ではないかと思います。当然、そこで活躍する素晴らしいミュージシャンも数多く、日本人で若く素晴らしいジャズ・ミュージシャンが数多く活躍しております。

つい先日の8月20日、そんな素晴らしい若手ジャズ・ミュージシャンの一人、サックス奏者の菅野浩がニュー・アルバム「LANDMARK BLUE 〜ぼくたちのララバイ〜」をリリースしました。ミュージシャン同士の間で呼ばれている菅野浩のニックネームは「ポール」。サックスの音色が非常に近いことから、あの偉大なサックス奏者、ポール・デスモンドから来ています。2013年1月には、新国立劇場において日本初演となったバレエ作品「テイク・ファイヴ」(振付: デヴィッド・ビントレー氏)ではDave Brubeck Quartetの名曲を披露。ソロも含めて完コピしたそうです(笑)。

今回のニュー・アルバムでは、スタンダードの名曲を始めとしてモーリス・ラヴェルの名曲「亡き王女のためのパヴァーヌ」、そしてアイスランド出身の独創的なアーティストであるビョークの「New World」をカバーしつつ、シンガー・ソングライター高田みち子による書下し新曲2曲を、彼女のヴォーカルもフィーチャーして収録。高田みち子は2003年NHKサマーソングバトルで準優勝、2004年にはソニーミュージックから「Night buzz」でメジャー・デビュー。その後も2枚のアルバムをリリース、各方面で非常に高い評価を受けているアーティストです。作家（楽曲）としても活躍していて、松たか子さんや坂本真綾さんにも楽曲を提供しています。是非、一度聴いてみてください。

Track List:
POP Side:
1 亡き王女のためのパヴァーヌ
2 Landmark Blue (featuring 高田みち子)
3 What Are You Doing The Rest Of Your Life
4 New World
5 ぼくたちのララバイ (featuring 高田みち子)
STANDARD Side:
6 What A Wonderful World
7 These Foolish Things
8 I Wish You Love
9 It Had To Be You
1!0 Danny Boy

Personnel:
菅野浩 - Sax, Harmonica, 高田みち子 - Vocal, 小林岳五郎 - Fender Rhodes, 佐津間純 - Guitar, 工藤精 - Bass, 藤井伸昭 – Drums

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2014年08月11日

G-Call Clubサロンにて開催：
阪田知樹ピアノ・リサイタル

8/8(金)、G-Call Clubサロンで阪田知樹ピアノ・リサイタルを開催しました。

阪田知樹さんは、まだ20歳の若いピアニスト。
去年、ヴァン・クライバーンコンクールで、最年少ファイナリストになった
才能あふれるピアニストです。

この阪田さんが、ヴァン・クライバーンコンクールでも演奏した、超難曲と言われる
フランツ・リスト作曲の「ラ・カンパネッラ」を演奏するということで、たくさんの
お客様が来場し、期待は高まります。
「ラ・カンパネッラ」は４版あり、第４版は比較的演奏が簡単で、よく耳にするのは
このヴァージョンだそう。１，２，３版はどれも難しく、その中でも一番難しいと
言われるのが、第２版だそうです。

当日のプログラムは以下でした。

L.v.ベートーヴェン：ピアノ・ソナタ第26番変ホ長調 Op.81a 「告別」
R.シューマン：謝肉祭 Op.9

F.リスト：パガニーニによる超絶技巧練習曲 S.140/R.3a (1838年版) より第3番
　　　　　「ラ・カンパネッラ」
F.リスト：詩的で宗教的な調べ S.173/R.14 より第3曲「孤独の中の神の祝福」
F.リスト：ハンガリー狂詩曲第12番嬰ハ短調 S.244/R.106

後半のスタートが「ラ・カンパネッラ」、信じられない両手の動きから紡ぎだされる
音、熱演に皆様興奮して聴き入っていました。

次の「孤独の中の神の祝福」。こちらは阪田さん曰く、リストの曲で一番美しい曲だ
とのことでしたが、「ラ・カンパネッラ」とはうってかわって静謐な演奏が会場全体に
滲みわたっていました。

G-Call　Clubサロンの今後の予定はこちら。

2014年08月07日

８月の試食会、好評開催中です。

お取り寄せの定番「８月の試食会」を開催中です。

≪８月のメニュー≫
●味の加久の屋の「元祖いちご煮」
●ＪＡ鶴岡の「殿様のだだちゃ豆」
●いづ萬の「東山魚餅（ひがしやまぎょへい）」
●飯尾醸造の「紅芋酢」
●北陸あわら温泉べにやの「がさ海老」
●白扇酒造の「料理酒」
●マルヤマ食品　味覚庵の「白干梅」
●淡路島うずしお温泉うめ丸の「鯛の姿煮」
●白老牧場の「ローストビーフ」
●石孫本店の「塩麹」
●築地・伊勢平の「天然ばち鮪赤身」
●ファインドニューズの「バーニャカウダ」
●生産者連合デコポンの「安心安全野菜」
●角田商店の「フルーツトマトカレー」
●ＪＡしおざわの「しおざわ天地米パックライス」
●讃匠の「半生讃岐うどん」
●河村食材の「宍道湖産　冷凍砂抜き大和しじみ」
●山内本店の「米麦合わせ味噌」
●吉田屋の「わらび餅」
●グリップの「島八朔缶詰」
●喜作園　緑のアールグレイ「南十字星」

最初に青森の郷土料理いちご煮を缶詰にした、
味の加久の屋の「元祖いちご煮」を炊き込みご飯にしました。

2合のお米をいちご煮1缶（415g）で炊くだけで、
磯の香りがする美味しい炊き込みご飯が簡単にできます。
試食会中に炊き上げ、会の最後に試食いただきます。

つぎにＪＡ鶴岡の「殿様のだだちゃ豆」と
京都いづ萬の「東山魚餅」を試食いただきました。

だだちゃ豆は豆の味が濃く、豆本来の味が楽しめます。
美味しいだけでなく、だだちゃ豆にはオルニチンが多く含まれ、
体にもうれしい食材です。

いづ萬は1884年創業の京都最古のかまぼこ屋。「東山魚餅」は、
鱧のすり身を炭火で焼き上げた、かまぼこの原点となる逸品です。

続いて、ポリフェノールの一種、アントシアニンを多く含む、
飯尾醸造の紅芋酢。炭酸水で薄め、はちみつを少しくわえた
飲みやすいドリンクにしご紹介。

べにやのがさ海老は、お刺身で。白扇酒造の料理酒と、
味覚庵のお塩だけで漬けた白干梅で作った
煎り酒につけてお召し上がりいただきました。

つぎに淡路島うずしお温泉うめ丸の鯛の姿煮をご紹介。
うめ丸の鯛の姿煮は、一尾一尾じっくり炊き上げた鯛まるまる１本に、
ごぼう、わかめが付け合せとしてついて届きます。
湯煎であたためるだけで、豪華な鯛の姿煮を楽しむことができます。
おもてなしメニューとしてもぴったりです。

北海道洞爺湖サミットで各国首脳に賞賛された白老牛のなかでも、
さらに選びぬかれた「あべ牛」のローストビーフ。なめらかな旨みの
肉質が特徴です。

築地伊勢平の天然ばち鮪赤身は、石孫本店の塩麹にて
カルパッチョ風にして試食いただきました。
夏にぴったりの一品。ご家庭でも簡単に作れます。

続いて、ファインドニューズのバーニャカウダを
生産者連合デコポンのお野菜と、淡路産のたまねぎにて試食いただきました。
ファインドニューズのバーニャカウダは、トリュフエキスが隠し味となっていて、
野菜が美味しく食べられます。

角田商店の完熟フルーツトマトカレーは、
完熟状態の徳島産フルーツトマト「あまべっ娘」が丸ごと２個分入った贅沢なカレーです。
ＪＡしおざわのみなみ魚沼産コシヒカリをつかった、手軽、でも美味しいパックライス
と一緒に試食いただきました。

８月６日は、讃匠の武内様より、讃岐うどんについてのお話のあと、
実際に美味しいゆで方をレクチャーいただきました。
ぴかぴかに茹で上げられたツルツルの麺。ゆで方で味が驚く程変わるそうです。

試食会の最後は、着席いただき、いちご煮の炊き込みご飯、
讃匠さんのおうどんを試食。今月のお椀は、山内本店の米麦合わせ味噌と
河村食材の宍道湖産冷凍砂抜き大和しじみでつくったしじみ汁です。

デザートは、奈良の吉田屋のわらび餅とグリップの島八朔缶詰、
塩麹の美味しい食べ方の提案として、塩麹、オリーブオイルをかけた
アイスクリームも試食いただきました。
また８月第１週は季節のもので山梨の白桃も追加食材として登場。

吉田屋のわらび餅は、奈良県産の本葛を使った、もっちり柔らかな食感。
見た目も涼やかで、夏のデザートとしておすすめです。
島八朔缶詰は、雑誌dancyuの缶詰特集にも登場した、爽やかな島八朔そのままの
風味が楽しめるフルーツ缶です。

いろいろな食材や調味料を、一度に試食いただける
「お取り寄せの定番試食会」。

毎月参加いただくリピーターのお客様が増え、
G-Callサロンスタッフ一同、嬉しい限りです。

８月の開催日は、残席が僅かです。お早めのお申込みをおすすめします。

８月の試食会のお申し込みはこちら

2014年07月30日

【関あじのおろし方と試食会】の
試作を行いました。

先日G-Callスタッフは【大人の料理教室】関あじのおろし方と試食会
の試作を行いました。

手順を確認しながら、お刺身やなめろうに調理。
当日は、フライやりゅうきゅう、南魚沼産コシヒカリもご準備し、
ご希望の方は、お好きな日本酒やビールと一緒にお召し上がりいただけます。

これから旬の“関あじ”を、大分県漁協より航空便で取り寄せ、
お一人様１尾ずつ、三枚おろしを実践していただきます！
初めての方も一からお教えしますのでご安心ください。

ご参加については≪抽選≫ですが、締切：８月５日（月）まで、
ご応募お待ちしております。

自分でさばいた新鮮な関あじの美味しさは格別です！
是非ふるってご参加ください。

日程：８月２２日（金）　
開場時間：１８：３０
開催時間：１９：００～２１：００
募集人数：12名　
参加費：3,000円（税込）

【関あじのおろし方と試食会】の詳細／お申込みはこちら⇒＜クリック＞

大分県漁業　関あじの詳細／お申込みはこちら⇒＜クリック＞

2014年07月22日

G-Call Clubサロンにて開催：
Hakuju Hall-音のカタログ-

7/18(金)、G-Call Clubサロンで、Hakuju Hall -音のカタログ-を開催しました。

今年の夏からHakuju Hallでコンサートを行うアーティストが一堂に会して、
演奏を披露するという贅沢なイベントです。

出演者は
チェリスト：長谷川陽子　J.S.バッハ：無伴奏チェロ組曲　第一番

ギターリスト：福田進一　J.S.バッハ：無伴奏チェロ組曲　第三番より前奏曲

ギタリスト：荘村清志　マイヤース：カヴァティーナ

荘村清志×福田進一デュオ　サイ：リキアの王女

ピアニスト：原田英代　リスト：愛の夢　第3番、ラフマニノフ：プレリュード嬰ト短調 op.32-12
　　　　　　　　　　グリーグ：「抒情小曲集」より　小人の行進 op.54-3

ヴァイオリニスト：﨑谷直人　ピアニスト：三浦はるか　マスネ：タイスの瞑想曲

テノール：又吉秀樹　ピアニスト：河野紘子　ララ：グラナダ、ビクシオ：マンマ、
　　　　　　　　　　　ディ・カプア：あなたに口づけを

演奏の後は懇親会もあり、アーティストもお客様も余韻を楽しんでいました。

G-Callでもお馴染みのギタリスト鈴木大介さんもかけつけ、大御所、
荘村さんと楽しんでいました。

Hakuju HallのコンサートチケットをG-Callでは特別価格で販売しています。
詳しくはコチラで

今後もイベント目白押しです。