ふかひれ料理の専門店石渡商店

気仙沼産青ザメ　ふかひれの姿煮込み

希少性の高い気仙沼産の青ザメの尾びれを使用。最上級のスープでじっくり煮込んだ「ふかひれの姿煮」です。高級中国料理店の味わいをぜひご自宅でお楽しみください。
限定数がございますので、お早目にどうぞ。

気仙沼産青ザメ　ふかひれの姿煮込み
210ｇ

商品番号45575

獲得ポイント：120pt

限定計４セット

送料はこちら

本体価格：￥12,000

税込￥12,960

販売終了
気仙沼産青ザメ　ふかひれの姿煮込み
900ｇ

商品番号45576

獲得ポイント：500pt

送料はこちら

本体価格：￥50,000

税込￥54,000

完売

カートに入れる

商品説明

商品のこだわり

希少で大変に高価な気仙沼産青ザメの尾びれを、「頂湯」（ディンタン）と呼ばれる最上級スープでじっくり煮込みました。

「頂湯」とは、最上級スープのことで、上湯（シャンタン）と呼ばれる上級スープをベースに材料を入れて、更に旨みを抽出したスープのことです。

今回は、鶏肉と豚肉から時間をかけて旨みをじっくりと煮出し、金華ハムを加えて、化学調味料無添加で調味した「頂湯」」。しかも添付の自家製鶏油をかければ、まるで高級中華料理店の香り・旨み・コクを味わえます！

絶品のふかびれ姿煮をぜひご賞味ください。

湯煎するだけの簡単調理！

冷凍パックなので、湯煎解凍で美味しくお召し上がりいただけます。

【お召し上がり方】
①鍋に水と凍ったままの姿煮を封を切らずに入れ、強火にかけ沸騰させます。
②沸騰したら弱火にて８分ほど加熱します。
③温まったら封を切り、お皿に盛り付け、お好みで温野菜（チンゲン菜等）を添えてお召し上がりください。
④最後にあたためた香味油をかけてお召し上がりください。

【商品内容】
■ふかひれ煮込み（２１０ｇ）　税別１２,０００円
限定計４セット
※ご注文が完了しても完売で実際に在庫がない場合は商品のお届けができません。
その際はご連絡します。予めご了承ください。

■ふかひれ煮込み（９００ｇ）　税別５０,０００円
※９００ｇは特に大判で非常に価値が高いものになります。
完売しました。

※商品の重量には煮込スープも含まれています。

木箱に入れてお届けします。

高級ふかひれ姿煮ならではの「木箱」入り。

大切な方へのご贈答にも相応しい商品です。

配送・お支払い

送料	送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。
配達方法	クール冷凍便
配達日	お申込後７日以内に発送いたします（土･日･祝日を除く）。
キャンセル	キャンセル・返品は商品の性質上ご遠慮ください。但し、お届け商品に汚損・破損があった場合には責任を持ってお取替致します。
支払方法	クレジットカード支払となります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。本商品はAmazonアカウントで購入できます

荷物転送有料化について（ヤマト運輸での配送の場合）

商品情報

内容	商品内容：①ふかひれ煮込み２１０ｇ（スープ込）、特製香味油５ｇ　　　　　　　②ふかひれ煮込み９００ｇ（スープ込）、特製香味油５ｇ×２原材料：【ふかひれ煮込み】ふかひれ（気仙沼産）、豚鶏ガラスープ、鶏足ガラスープ、　　　　　　　　　　　　鶏ガラスープ、澱粉、鶏油、醤油（小麦・大豆を含む）、オイスターソース、　　　　　　　　　　　　葱油、調味塩（食塩、干し椎茸、昆布、干し帆立貝柱）、　　　　　　　　　　　　全粉乳（乳成分を含む）、ボンレスハム、生姜汁、砂糖/発色剤（亜硝酸Na) 【香味油】鶏油、サラダ油、ネギ、生姜汁賞味期限：製造日より冷凍１年