鶏こがね漬け

丹精込めて育てられた「北陸健康鶏」を
風味豊かな銭屋特注加減味噌に漬け込みました。

商品説明

商品説明

北陸健康鶏は【銘柄鶏】とよばれるもので、飼育期間は60〜65日です。平飼いで育てられた鶏は、ストレスを感じることなく餌をたっぷり食べ、通常のブロイラーに比べ、立派な体格となり肉質は柔かくジューシーです。また亜麻仁油を与えて飼育するため、鶏肉でありながら魚に近い脂肪酸バランスを持つDHA・EPAを含んだ鶏肉となりました。その鶏肉を銭屋特注の加減味噌に漬け込みましたので、香ばしい焼き上がりになります。 お味噌も一緒にお楽しみください。

【調理方法】ご家庭のグリルにてお味噌がついたまま、弱火で両面を焼いてお召し上がりください。お届けより1〜2日後が食べ頃です。

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商品情報

内容

【賞味期限】発送日より冷蔵保存で7日間。
約100g×6切

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