ヴィンチュリー　ワインエアレーター

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たくさんのご注文ありがとうございました。

世界のワイン愛好家が注目する大ヒットアイテムが登場！
簡単で素早くワインの味わいを変える”魔法の道具”です。
G-Call特別価格 20%OFF
定価：８,５００円　⇒　《G-Call特別価格》７,１４０円（本体価格）
　　　　　　　　　　　　　（送料：630円/支払総額7,770円）各税込

商品説明

ワインは、適切に空気に触れさせることによって、その味わいや香りを十分に発揮します。
「ヴィンチュリー　ワインエアレーター」は、液体の流れを絞ることにより流速を増加させる
”ベンチュリー効果”を利用した、画期的なデキャンティング・ツールです。

カリフォルニアワインの名を世界に広めたナパバレーからソノマバレーの一帯には多くのワイナリーが集まり、週末にはワイナリー巡りに多くの来訪者が訪れます。
ワイナリーでは、実際にスタッフが「ヴィンチュリー　ワインエアレーター」を使って、ワインを配り、試飲をさせてくれます。ワインをデカンタに移さなくても同じ効果があり、また、少量から使用できるため、便利なツールとして、多くのワイナリーで使用、販売されています。

●ベンチュリー効果とは
流体の流れを絞ることによって、流速を増加させて低速部に比べて低い圧力を発生させる機構のことで、これによりワインのエアレーション（空気に触れさせること）が効果的にできます。
ボトルから注いだワインは、上部の急にすぼまった穴に流れ込み、左右の小さな穴から入る空気と一気に混じりあいます。下の穴からはバブルのようなワインが直接グラスに注ぎ込まれます。大量の空気にスワリングされ、ボウルの中ではそのワインが持つブーケが一気に広がり、口当たりも滑らかになります。

●使い方
使い方は、「ヴィンチュリー」を通してワインを注ぐだけ。
長く時間を置いたり面倒なデキャンタージュをする手間なしに、簡単で素早くワインの味を目覚めさせ、注いですぐにワイン本来の豊かな味わいを楽しむことができます。
※注ぎ始めはボウルの中心部ではなく端の方から注いで下さい。はじめからボウルの中心に急速に注ぐと、空気穴からワインがこぼれることがあります。

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