【産地】フランス ブルゴーニュ
【品種】ピノ ノワール
【生産年】1995年
【生産者】メゾン カミーユ・ジロー
【タイプ】赤
【香り】濃厚な花の香りと共に豊かなミネラルと酸を感じ、チェリーやフランボワーズの赤い果実が広がります。やわらかな樽の香りもあります。
【味わい】やさしい舌触りで、豊かな果実味がしっかりと広がります。時間とともにはっきりとした骨格が姿を現し、濃密になっていきます。 【アルコール度】13％
【相性料理】ハンバーグ、ビーフストロガノフ、トマト系パスタ
【適正温度】13〜16度
【抜栓のタイミング】直前
【輸入業者】横浜君嶋屋
★２００９年４月頒布会銘柄
本体価格：４,０００円/７５０ｍｌ（税込）
《Maison Camille Giroud メゾン カミーユ・ジロー 》
カミーユ・ジローがメゾンを構えるコート・ド・ボーヌ地区は、多くのワイン関連の企業やネゴシアンが集中するブルゴーニュワインの中心地です。毎年11月には、美しいゴシック建築『ボーヌ施療院』でブルゴーニュ最大のワインオークションも開かれ、ボーヌの町は多くのワイン関係者で賑わいます。
メゾンカミーユ・ジローは1865年にボーヌに設立した老舗ネゴシアンで、2001年にアメリカ人の資本が入るまでは代々家族経営を続けてきました。自社で畑を所有する一方で、厳選されたブドウ栽培者からブドウを買い付け、伝統的な方法で醸造した素晴らしいワインを産み出してきました。その中にはコントラフォンやメオ・カミューゼ、コント・アルマン等の秀逸なワイン生産者も含まれておりました。
また生産者からワインを購入し、メゾンのカーヴで熟成させてヴィンテージ蔵出しワインとして出荷することもおこなわれていました。
送料 |
１１月〜４月 ６００円（税込/通常便）
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配達方法 |
１１月〜４月 通常便
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配達日 |
指定可（指定日の５日前までに申込―土日祝除く）。指定のない場合は、申込書到着後５日以内（土日祝除く）に発送いたします。 |
キャンセル |
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| 内容 | ７５０ｍｌ
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