北海道 帆立うま煮

プリプリの帆立を特製の調味液で炊き上げています。 一口サイズで、ふっくらと食べやすく、おはしが進みます。 食卓にもう一品、便利で、お得なセットです。

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    北海道 帆立うま煮
      

    商品番号12325

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    本体価格:¥3,500

    税込¥3,780

商品説明

商品説明

北海道は道南の噴火湾で吊り下げ養殖されている帆立は、渡島半島のミネラル豊富な海水で元気に育ち、通常は2年貝を加工用として使用しますが、若くて成長時期の1年貝は貝柱も柔らかく一口サイズとしての製品にはぴったりです。

砂糖と食塩をベースに化学調味料や着色料、保存料も使用しない調味液でさっと短時間煮上げた帆立は、ふっくらと炊き上がり堅くなりません。

完全真空包装にすると柔らかい帆立が潰れて堅くなるため、袋の中に少し空気を含んだ状態で殺菌処理しました。開封後もしっとりと柔らかくお召し上がりいただけます。

海鮮サラダの具として、チャーハン等の具材として、はばひろくご利用ください。

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商品情報

内容

80g×7袋
常温で60日

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