しまんと地栗渋皮煮

栗本来の旨みと甘みを引き出す「渋皮」を使い、 ひと味違う栗の味を引き出した、
清流・四万十川の大粒の栗だけを使った逸品です。

  • 250g×2瓶入

    しまんと地栗渋皮煮
    250g×2瓶入

    商品番号23805

    獲得ポイント:60pt

    新栗のため、発送は10月中〜下旬となります。

    送料:¥367

    本体価格:¥6,000

    税込¥6,480

商品説明

商品説明

日本最後の清流といわれる高知・四万十川。
本商品は四万十川中流域の四万十栗のみを使ったこだわりの逸品。
特有の大きさに加えて、ほっくりとした甘さ(渋皮をそのまま食べても甘みがある)が特徴です。


四万十川流域の大きな地栗を、砂糖のみでじっくりと煮込み、渋皮煮に。
栗というのは茶色くて硬い「鬼皮」と、黄色い実の部分の間に薄茶色のもやもやした渋皮が
ありますが、この渋皮がより一層、旨みと甘みを引き出してくれるのです。

商品説明

地域の生産者と加工者が一体となり、産地ならではの新たな地栗商品です。

見事な大きさの栗とやさしい味わいでご贈答でもきっと喜ばれる逸品。
ぜひ、おすすめします。

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商品情報

内容

賞味期限:製造日から常温365日
内容量:250g×2瓶(1瓶あたり7〜8粒入り ※収穫により前後します)
原材料:栗(高知県産)、グラニュー糖
製 造:日本

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