城下町鶴岡 殿様のだだちゃ豆カリー
山形県鶴岡市の名産といえば「だだちゃ豆」。そのだだちゃ豆をたっぷり使用したスパイシーで味わい深いカレーです。特選スパイスとトマト、ソテーオニオンなどの野菜の旨み、だだちゃ豆の風味を生かした、くせになる味わいです。
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商品説明
山形鶴岡の名産「だだちゃ豆」が、スパイシーでおいしいレトルトカレーに！
だだちゃ豆は、鶴岡市周辺の限られた地域でしか育たず、江戸時代から少数の農家が種を自家採取し栽培をしています。
とうもろこしのような独特の強い香りと、噛めば噛むほど口に広がる濃厚な甘みが特長で、最近ではオルニチンなどの貴重なアミノ酸が豊富に含まれていることが発見され、注目されています。
その「だだちゃ豆」を使用した、これまでにない新感覚・新食感のカレーが完成しました。産地ＪＡ鶴岡の自信のカレーです。
見た目はやや緑色がかった、エスニック風。だだちゃ豆の甘みも感じられますが、全体的には香辛料もしっかり効いたスパイシーな味わい。その濃厚な風味は一度食べたらきっとやみつきになってしまいます。
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