けいはん亭

先代から受け継いだ昔ながらの本場の味。
鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理をお楽しみください。

鶏飯は、鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理。全国食べたい故郷の味第２位、学校給食でも人気№1メニューです。けいはん亭の鶏飯は、安政生まれの花田さんの曾祖母から受継いだ昔ながらの本場の味です。１３ヶ月以上飼育し、筋肉がしっかりした熟女鶏を丸ごと使い、おいしくな～れと云いながらゴトゴト３時間じっくり煮込んだスープは、まろやかなホットする味です。味付けは無添加の本醸造薄口醤油とわずかな塩のみ、薬味の漬物も保存料など使ってない品にこだわりました。素材の美味しさをお召し上がりください。

お取り寄せグルメ＆ご当地グルメ２０１５掲載中

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けいはん亭

先代から受け継いだ昔ながらの本場の味。
鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理をお楽しみください。

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先代から受け継いだ昔ながらの本場の味。鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理をお楽しみください。

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鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理をお楽しみください。