■国産牛肉のビーフカリー
国産のにんにくを香り高く炒め、玉ねぎ、トマトなどの野菜やりんご、デーツとクリームを加えて煮込んだコク深いソースで国産牛肉を煮込みました。牛肉の旨みがソース全体に溶け込んだ風味豊かなビーフカレーです。カルダモンやマサラ、その他香辛料を組み合わせた料理長オリジナルブレンドのスパイスで仕上げた香り高く仕上げました。素材本来の美味しさを活かすために、化学調味料を使わずに作りました。
1901年(明治34年)創業の老舗、新宿中村屋。 中村屋ではカレーのことを「カリー」と呼んでいます。 日本のインドカリーの原点。時代に合わせて今も進化しています。
国産のにんにくを香り高く炒め、玉ねぎ、トマトなどの野菜やりんご、デーツとクリームを加えて煮込んだコク深いソースで国産牛肉を煮込みました。牛肉の旨みがソース全体に溶け込んだ風味豊かなビーフカレーです。カルダモンやマサラ、その他香辛料を組み合わせた料理長オリジナルブレンドのスパイスで仕上げた香り高く仕上げました。素材本来の美味しさを活かすために、化学調味料を使わずに作りました。
内容量:180g×8袋
原材料:野菜(玉ねぎ(国産)、じゃがいも、にんにく)、牛肉、ソテーオニオン(玉ねぎ、にんじん、ラード、その他)、りんごピューレ、ビーフエキス、食用油脂(牛脂、ラード)、トマトペースト、カレー粉、砂糖、小麦粉、オニオンパウダー、食塩、クリーム、デーツピューレ、酵母エキス、香辛料、香味油、りんご酢/着色料(カラメル)、加工でん粉、酸味料、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・牛肉・りんごを含む)
賞味期限:製造日から常温540日
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