しいたけディップ あわびのアヒージョ
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商品説明
〜しっとりやわらか・少し特別なアヒージョ〜
Norte Carta（ノルテカルタ）は、スペイン語で「北の手紙・メニュー」を意味します。秋田県を通る北緯40度と同じ緯度上にあるスペインからヒントを得て、縁起物であるあわびをスペイン料理のアヒージョに仕立てました。
冷蔵商品だからこそ実現できたしっとりとやわらかなあわびの食感と、にんにくが香るオイルが絡み、特別感のある味わいに仕上がりました。
お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです！
◆スキレットなどで温めてバゲットを添えて
◆パスタに絡めて贅沢あわびペペロンチーノ
◆あわび風味の余ったオイルで温野菜やきのこもアヒージョに
【内容量】100g×2
【原材料名】食用オリーブオイル、あわび、しいたけ 、にんにく、塩、唐辛子
【栄養成分表示（1個あたり）】エネルギー508kcal、たんぱく質5.9g、脂質50.3g、炭水化物5.2g、食塩相当量1.3g
しいたけタプナード
秋田県産しいたけを刻み、しょっつると塩麹、白ワインを使ってタプナード風に仕上げました。
塩麹の優しい塩味と、しょっつるの旨味が後を引く美味しさとなっています。
しいたけのほどよい食感と、味付けを選ばない塩味で、様々なアレンジが可能です！
秋田県特産品コンクール「あきた食のチャンピオンシップ 2019」にて奨励賞を受賞
また、規格外しいたけを活用することで生産者の収入が増える取り組みを評価いただき、
「あきたビジネスプランコンテスト 2019」 で準グランプリを受賞しました！
◆ゆで卵、ツナ、生ハムなどと一緒にカナッペ
◆牛乳または生クリームで伸ばしてパスタやリゾット、オムレツソースなどに
◆ダシやシラスなどを少し加えてごはんのお供に
【内容量】120g
【原材料名】しいたけ（秋田県八峰町産）、食用オリーブオイル（スペイン製造）、しょっつる（秋田県製造）、白ワイン、塩麹（秋田県製造）、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、胡椒
しいたけバーニャカウダ
秋田県産しいたけをペーストにし、しょっつると味噌、にんにくで仕上げた和風バーニャカウダソースです。
味噌とにんにくの香りにしいたけの風味が負けておらず、旨味の強い一品です。
ペースト状のため、様々なお料理の隠し味にオススメです！
また、規格外しいたけを活用することで生産者の収入が増える取り組みを評価いただき、
「あきたビジネスプランコンテスト 2019」 で準グランプリを受賞しました！
◆オリーブオイルを足しほんのりあたためて、温野菜や生野菜のディップソースに！
◆パンに塗ってチーズを乗せ、おつまみトーストに！
◆お好きな具材をオリーブオイルで煮込むアヒージョの隠し味に！
【内容量】120g
【原材料名】しいたけ（秋田県八峰町産）、しょっつる（秋田県製造）、食用オリーブオイル（スペイン製造）、白ワイン、味噌（秋田県製造）、濃縮レモン果汁、にんにく粉末（一部に大豆を含む）
秋田しょっつる仕立て しいたけディップ 2種セット
しいたけタプナード
しいたけバーニャカウダ
1個ずつ計2個のセットです。
配送・お支払い
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
あわびのアヒージョはクール冷蔵便
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配達日 |
通常お申し込みから1週間以内に発送 |
キャンセル |
キャンセル・返品は商品の性質上ご遠慮ください。
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支払方法 |
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商品情報
| 内容 | 賞味期限
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