枯露柿は山梨で太陽の恵みをたっぷりと含んだ甲州百目柿(渋柿の王様と言われています)を一個一個手作業で皮をむき、手や服に柿の渋がつき真っ黒になりながら約40日間程度、日差しと風、愛情で渋かった柿が甘い柿になっていき美味しい枯露柿となっていきます。
山梨県 枯露柿 12個入り
渋柿の王様と言われる、山梨の太陽の恵みをたっぷりと含んだ「甲州百目柿」を使用。40日間かけ美味しい枯露柿になります。
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