生産者や職人の情熱と技術が生み出す、本物の味わいはもちろん、食の安心・安全も徹底追及。
100の美味を厳選掲載した、食通も納得の一冊です。
「美味百撰」では、生産者の技と技術が生きる本物の美味であること。
そして産地や生産履歴が明確な、安心と安全が約束できる食品であること。
この2つの条件をもとに、日本各地が誇る美食の数々を徹底的にふるいにかけ、各コースとも自信を持っておすすめできる100の美味をそれぞれ掲載しました。
食通をうならせる地域ブランドの逸品や、生産者の顔が見える農産物・畜産物、国産品の海の幸などはもちろん、グルメカタログギフトで高い人気を誇る、定番のスウィーツ、生鮮、総菜、お酒などまで、多彩なジャンルを掲載。贈り先さまに選ぶ楽しみと美味の満足をお届けします。




李コース掲載 神戸牛すき焼
李コース掲載 とらふぐ刺身絵皿盛り
銀杏コース掲載 千本松牧場 特選アイス17個セット
銀杏コース掲載 噴火湾近海産 ボイル毛ガニ
紅花コース掲載 ふかひれ姿煮とスープセット
紅花コース掲載 杉谷本舗 五三焼カステラ・プレミアムショコラ
菜花コース掲載 大将の一膳(雪若丸)
菜花コース掲載 長野県産 桃


