厳選された鮭と寿都の寒風、職人技が生み出す最高峰のおいしさをご堪能ください。
マルトシ吉野商店の看板商品「寒風やぐら干し 鮭寿」は、1本1本、手間ひまかけて丁寧につくる自慢の鮭です。選りすぐった寿都の鮭に塩をほどこし木樽で熟成。さらに独自のやぐらで海から吹く厳冬期の寒風で干し上げることで旨みを凝縮させます。厳選された鮭と寿都の寒風、職人技が生み出す最高峰のおいしさをご堪能ください。
1本姿の状態から、1食分ごとにカット·包装した商品です。食べたいときに食べたい分だけ、解凍してお使いいただけます。






