佐知's Pocket
![屋号説明](/shopping/goods/images/ygo_20414_T1.jpg)
ドラえもんのポケットのように、
![屋号説明](/shopping/goods/images/ygo_20414_E.jpg)
美味しいものがポケットから飛び出す!
「佐知’s Pocket」とは店主の石原佐知氏が滋賀県大津市にある等正寺の境内で営む、洋菓子とお惣菜のお店です。
保存料・着色料を使わない身体に優しい無添加指向で愛情満点のメニューはほっとくつろげる味と評判です。
「キャラメルシフォンケーキ」はこちらのスペシャリテ。素材を吟味し、ほんのりビターに仕上げた大人のスイーツです。
![屋号説明](/shopping/goods/images/ygo_20414_H.jpg)
石原 佐知氏 プロフィール
京都の大和料理学園(現大和学園)La Carriereにて初の女性講師として勤務。
結婚を機に大津市へ。2004年、自宅にて「お惣菜&ケーキ工房」のお店をオープン。