ウニのエキス「かぜ水」
生ウニを塩ウニに加工する過程で、網の目をくぐって塩水に溜まったウニのエキス「かぜ水」。 その「かぜ水」を使用した炊き込みご飯の素です。
原材料:かぜ水、うに、鰹節エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む)
生ウニを塩ウニに加工する過程で、網の目をくぐって塩水に溜まったウニのエキス「かぜ水」。 その「かぜ水」を使用した炊き込みご飯の素です。
原材料:かぜ水、うに、鰹節エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む)
岩手県の三陸海岸は、魚介類の宝庫です。前浜で水揚げされた新鮮な真だこを使い地元の調理方法で作りました。素朴な中に、たこの味がしみ込んだ炊き込みご飯の素で当社お薦めの逸品です。
原材料:真だこ(三陸産)・鰹節エキス・食塩・調味料(アミノ酸等)原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む)
岩手県三陸・野田産のほたてを使い、地元の郷土風に仕上げた炊き込みご飯の素で、素朴のなかに、ほたての味がしみ込んだ逸品です。
原材料:ほたて(三陸産)・鰹節エキス・食塩・調味料(アミノ酸等)原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む)
◆お召し上がり方◆
2合のお米を研いだ後、とぎ汁を捨て、かぜ水の飯の素を入れます。 2合炊きの分量になるまで水を加え、20分程度なじませてから炊きます。
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内容 | 内容量:270g(レトルト真空パック)/1個
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