宏八屋
昭和25年創業
岩手県洋野町
北三陸に位置する岩手県洋野町(ひろのちょう)は、太平洋のきれいな波が打ち寄せる町です。そのきりりと冷たい海水は、海の幸たちをそれはそれは極上の味わいに育てあげます。宏八屋は二階の窓が額縁になり海の景色が絵になって、朝昼晩、春夏秋冬楽しめます。
鮮度と美味しさが自慢です
『 種市の海は元気がいい!贅沢珍味のウニやアワビが特産で、新鮮なものを食べられます。旬な時期に新鮮なものをいただける“地元の特権”を全国の方々にも楽しんでいただきたい。この旬を大切にしています。旬の物を、旬の時期に販売と加工をしています。 』
株式会社宏八屋 代表取締役 横手 由美子