創業以来、340余年重ねた技と品質を追求した最高級品質の鶏卵素麺。 卵は金色に通じることから縁起物といわれ御祝や特別な日におすすめです。 口の中でパラパラと崩れていく食感と、上品な甘みと深い卵のコクをお楽しみください。
創業343年の老舗・松屋利右衛門が、十三代にわたって受け継いできた福岡・博多の伝統銘菓「鶏卵素麺」。ポルトガルから伝来した南蛮菓子を起源とし、吟味を重ねて磨き上げられた一子相伝の味が守られています。原料は卵黄と砂糖のみ。シンプルな原料で作られているとは思えないほど、濃厚な味わいとふくよかな香りが後を引きます。
基本の「鶏卵素麺」はお好みの長さで切って頂きお召し上がりいただくお菓子です。
茶席で用いるために11代利右衛門が生み出した、鶏卵素麺の一口サイズです。しっとりとした昆布と卵のふくよかさが上品で、お茶菓子や贈呈品として愛されています。
昆布は「水引」に見立てて、願いを込めて一つ一つ手作業で結びます。水引を結ぶことは「どうか末永く幸せに」というお祈りの意味があり、大切な方への贈り物にぴったりな逸品です。
優しい甘さに仕上げた鶏卵素麺を、食べやすく一口サイズに仕上げました。手作業で蜜をひねって絞っているため、蜜が落ち、優しい甘さとしっかりとした食感に。生チョコのような歯ごたえから、ほろほろとほどけていく食感の移ろいもお楽しみください。
＜内容量＞
以下の詰合わせをご用意しています。
・鶏卵素麺1本、鶏卵素麺 ひねり6個
・鶏卵素麺2本、鶏卵素麺 ひねり6個
・鶏卵素麺1本、鶏卵素麺 ひねり12個
＜原材料＞
鶏卵素麺：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）
鶏卵素麺 ひねり：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）
＜内容量＞
以下の詰合わせをご用意しています。
・鶏卵素麺1本、鶏卵素麺 たばね6個
・鶏卵素麺2本、鶏卵素麺 たばね6個
・鶏卵素麺1本、鶏卵素麺 たばね12個
＜原材料＞
鶏卵素麺：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）
鶏卵素麺 たばね：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）、求肥昆布（昆布：北海道産）
＜内容量＞
以下の詰合わせをご用意しています。
・鶏卵素麺 ひねり6個、鶏卵素麺 たばね6個
・鶏卵素麺 ひねり12個、鶏卵素麺 たばね6個
・鶏卵素麺 ひねり6個、鶏卵素麺 たばね12個
＜原材料＞
鶏卵素麺 ひねり：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）
鶏卵素麺 たばね：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）、求肥昆布（昆布：北海道産）
＜内容量＞
以下の詰合わせをご用意しています。
・鶏卵素麺1本、鶏卵素麺 ひねり 6個、鶏卵素麺 たばね6個
＜原材料＞
鶏卵素麺：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）
鶏卵素麺ひねり：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）
鶏卵素麺 たばね：卵（福岡県産）、砂糖（国内製造）、求肥昆布（昆布：北海道産）
＜外箱サイズ（2段サイズ）＞
幅23.8cm× 奥行16.4cm× 高さ3.65cm
＜外箱サイズ（3段サイズ）＞
幅28.5cm× 奥行26cm× 高さ3.65cm
熨斗も承ります。
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
クール冷蔵便でお届けします |
配達日 |
指定日はご注文日より７日目以降で承ります。出荷の都合上、水曜から日曜の到着日でのご指定でお願いします。
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| 内容 | 賞味期限：発送から２０日間（開封された場合は冷蔵庫で保管して、お早目にお召し上がりください） |
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