あの「つや姫」に、凛々しい弟君の誕生です。しっかりした粒感と適度な粘りが両立した"新食感"。米どころ山形県が産んだ「雪若丸」が「つや姫」に続くブランド米を目指します！
輝く白さ、粘りと硬さ（しっかりした粒感）のバランスが、これまでにない新食感で好評の山形県期待の新品種『雪若丸』。
平成29年産(参考品種として)、平成30年産の２年連続で食味ランキング（※日本穀物検定協会が実施）にて、最高評価の特Ａを獲得しています。
炊きあがったときの輝くような白さ、ひと粒ひと粒の粒立ち感は、今までのお米とは一線を画します。もちろん、口に入れたときの粒感はまさに新食感！ 美味しさも格別です!
■特別栽培米■
通常の栽培方法に比べ、より安心安全な農薬と化学肥料を５０％削減した「特別栽培米」で育てました。
<農林水産省新ガイドラインによる表示>
特別栽培米
節減対象農薬:当地比5割減
化学肥料(窒素成分):当地比5割減
■網目(ふるい)1.95mm使用の大粒米■
高品質に仕上げるために、ふるい目(玄米を選別する網)は1.95mmを採用し、大粒だけを選別しています。お米一粒一粒が大きいので、炊き上げるとその粒立ち感は際立ちます。もちろん、口に入れたときの粒感は大きいお米ならではの抜群の食感。米粒がしっかりと感じられ、一層美味しく味わえます。
ＪＡさがえ西村山の雪若丸は、選ばれた農家だけが栽培している、まさにこだわりのお米です。ぜひ毎日の食卓におすすめします。
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| 内容 | 産地：山形県寒河江西村山地区
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