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熊本産 貯蔵 不知火

「うまい!」にこだわった不知火(しらぬい) 樹の上で熟成させて濃厚な味わいを生み出しました。

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2024年6月14日11時まで
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2024年6月下旬まで
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※産地の状況によりお届け時期が前後する場合があります。
  • 約3kg(7〜12玉)  

    熊本産 貯蔵 不知火
    約3kg(7〜12玉)  

    商品番号62777

    獲得ポイント:54pt

    送料無料

    本体価格:¥5,400

    税込¥5,832

商品説明

商品説明

年間を通して温暖な土地で作られますが、さらに寒さや外敵から実を守るため、
ビニールハウスで栽培することで、特徴の美しい凸の形が生まれます。
また、太い枝の近くに果実を実らせ、さらに花が咲いてから収穫まで
通常250日のところを300日以上たっぷりと樹の上で熟成させることで
独特のプリプリの食感と濃厚な味を引き出しました。

商品説明

うまみを引き出すために肥料にもこだわり、魚成分主体の肥料や
ミネラル補給に沖縄の天然化石サンゴを使用しています。
また味のばらつきを無くすため、収穫時に樹ごとに糖度と酸味の分析を実施。
最初から最後までこだわりぬいた不知火です。

旬の時期に収穫した後、冷蔵でじっくりと貯蔵することで、酸味が少なくなり、甘さが一層際立ちました。

商品説明

お届けする商品

内容量:約3kg(7〜12玉)
※玉数は選べません。


※果実に葉が付いている、とは限りません。

商品説明

※お届けする箱のデザインは、変更になる場合があります。
※箱のデザインを指定することはできません。予めご了承ください。

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商品情報

内容

生産地:熊本県植木町
内容量:約3kg(7〜12玉)
※玉数は選べません。

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