チーズケーキ専門店　香のか

厳選した素材を贅沢に使用し、
ご注文を受けてから、手作りで一個づつ焼き上げています。
美味しさと安全へのこだわりが一杯詰まったチーズケーキ。

チーズケーキ専門店　香のか

滋賀県の琵琶湖畔にほど近い地に工房を構えるお取り寄せのチーズケーキ専門店。産地にこだわった厳選素材を使用した、大人のためのチーズケーキをご用意しています。お誕生日、記念日などのギフトにもぴったりのケーキボックスでお届けします。

こだわり１　≪厳選素材≫
世界中から最適な産地・生産者にこだわって。

安心と美味しさだけを追求し、本当に満足のいく材料だけでチーズケーキを作っています。産地や生産者にこだわって、本当に自分たちのチーズケーキに最適な材料を選んでいます。チーズケーキの生地に使うクリームチーズはフランス産のなめらかで濃厚なチーズ、クッキー生地にはバターは北海道産の発酵バター、香のかの代表作である酒粕チーズケーキの酒粕は、越後の銘酒の蔵元から取り寄せています。

こだわり２　≪受注生産≫
すべて注文をいただいてから焼き上げています。

香のかでは、保存料を使用していないので消費期限は短めで、作り置きができません。そのため、全てご注文を頂いてから焼き上げる完全受注生産方式。お届けには少し時間がかかる場合があるかもしれませんが、手作りで一つひとつ気持を込めて焼き上げてお客様にお届けしています。

こだわり３　≪焼立て直送≫
日本全国へ冷蔵でのお届け。

「香のか」のケーキは全て「冷蔵便」でお届けしています。現在は冷凍技術が格段に向上し、ケーキ通販では「冷凍便」での配送が一般的です。冷凍品でも解凍後の味は全く遜色ありません。ただし、美味しく召し上がっていただきために適正な時間での解凍が必要ですし、解凍後は直ぐに食べきらないと、味の劣化スピードは早くなります。香のかでは敢えて、冷蔵便で送ることで出来立ての美味しさを召し上がっていただいています。商品到着後はできるだけお早目にお召し上がりください。