高橋商店

屋号説明

水の豊かな福岡、柳川で元々酒造りを営んでいました。
家伝の技法を守りながらモノづくりを通じて
今日も新しい商品づくりを行っています。

屋号説明

高橋商店は、水の豊かな柳川の地で酒造りを営んでいました。
昭和二十一年に、十二代目が酒造の過程で生まれる酒粕に着目。
有明海の幸や肥沃な地の幸をおいしいまま保存する粕漬「有明漬」が生まれました。
高橋商店は、家伝の技法を守りながらモノづくりを通じて
今日も新しい商品づくりを行っています。