スペアリブの名店 アメリカンクラブハウス 

屋号説明

日本のスペアリブ発祥店、目黒都立大アメリカンクラブハウス。
名物料理「ヘルシースペアリブ」は柔らかくてジューシー!
肉の余分な脂肪を半減させた、ヘルシーさも人気の理由です。

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1979年創業、日本のスペアリブ発祥店アメリカンクラブハウスは
今年2019年10月で創業40周年を迎えました。

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■アメリカンクラブハウス

≪沿革≫

1979年、スペアリブとアップルパイアラモードを看板料理に東京・西麻布にてスタート。
2019年10月で40周年を迎えた名店です。

現在は東京・目黒 都立大学駅で営業。絶大なる人気を博しています。

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ヘルシースペアリブ

材料や調理法を改良しつつ、レストランスペアリブとも呼ばれる新しいスペアリブのスタンダードを確立。

名物料理「ヘルシースペアリブ」は、訪れる各界の著名人も必ず注文するという逸品です。

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コンセプト

料理は「意外性」という事が大事と考えています。
アップルパイやスペアリブなど「アメリカン・クラブハウス」のメニュー全体にこの精神は息づいて います。

30年も店をやっていますと、昔デートに来た カップルがお子様をつれて来てくれます。 そんな時が一番うれしい時です。
お客様の「あ!」という感動を感じてもらい たいと思ってます。

店主 古山伸之

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