CHANTMEAL

屋号説明



CHANTMEALのクラフトスープ

その人気は全国区。京都祇園で、2004年からフレンチレストラン”Restaurant MAEKAWA”を営むオーナーシェフ前川 純一が、2020年に立ち上げたCHANTMEAL株式会社。至極の一杯のスープをお届けします。

当社では、レストランで目の前のお客様をもてなす様な商品を作りたいという想いを理念に、美味しくて、身体に良くて、自分の子供に食べさせたくなるようなものをというコンセプトで、現在は冷凍スープに特化して作っています。

そして、創業当初にリリースしてから何度も何度も改良を重ねた「ベーシックシリーズ」九種のスープは、冷凍とは思えない、まさにフレンチレストラン・クオリティでコストパフォーマンス抜群。

日常を少し豊かに、皆様の健康の一助に、贈る気持ちに添える、そんな商品を作り、お届けしたいとスタッフ一丸となって取り組んでいます。

以下は代表取締役社長、前川からのメッセージです。

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この事業は、コロナ禍で人々の心や身体が立ち止まり、これからどうしたらいいのかという不安と戦いながら生きている人々や共働きの親達や子供達に向けて身体に優しい美味しいスープを提供できたらと始めた事業です。

最初は子供やご高齢の方々ための、お茶碗ほどのミニサイズの商品を作り、
そして次に、大人が満足するサイズのレギュラーカップを作りました。

さらに、家庭だけでなく身体に優しい美味しいスープを大切な人に送りたいとの声から、ギフトシリーズである<UMAMIシリーズ>が生まれました。

このように、CHANTMEALは皆様に寄り添いながら、日々精進し、真面目に食に向き合っていきたいと思っております。

代表取締役シェフ 前川 純一