イベリコ豚のチョリソのスライスをダシとして鶏肉、ソーセージと 一緒にパエリアを炊き上げました。
イベリコ豚のチョリソの上質な旨みと、香辛料の香りが浸み込んだパエリアは絶品です。
お食事としても、おつまみとしてもお楽しみいただけます。
ぜひ赤ワインと一緒にお楽しみ下さい。
【お召し上がり方】
前日に、袋に切り込みを入れ冷蔵庫で解凍後、
電子レンジ500w約5分間、温めてお召し上がりください。
海老を丸ごと丁寧につぶし、数種類の野菜と一緒にコトコト時間をかけて煮詰めて作った、自慢の自家製アメリケーヌソースで魚介を煮込みました。エビ好きな方には是非お試しいただきたいです。エビの旨味が凝縮されたソースはリピーター続出です。
是非ご家庭でバケット(パン）を用意してお料理と一緒にお楽しみ下さい。
【お召し上がり方】
・湯煎で温める場合
鍋にお湯を沸かし、パックのまま鍋に入れて
冷凍のまま 10分、もしくは 冷蔵庫で解凍後 5分
☆よく混ぜてからお召し上がりください。
・電子レンジで温める場合
前日に冷蔵庫で解凍後、耐熱容器に移し
替えて軽くラップをし、電子レンジで500w約4分
☆よく混ぜてからお召し上がりください。
・カスエラ、もしくはフライパンで温める場合
前日に冷蔵庫で解凍後
カスエラ、もしくは小さなフライパンにうつして
混ぜながら火に掛けて温めてください。
スペイン定番煮込み料理。野菜たっぷりの特性トマトソースで鶏肉を柔らかく煮込んであります。「チリンドロン」とはスペイン語で「トランプ遊び」という意味をもちます。
パプリカやトマト、ピーマンなど色鮮やかな野菜を沢山煮込んでソースを作るので、トランプを散りばめたようなきれいな色どりの料理。という意味で名付けられたと言われています。
是非ご家庭でバケット(パン）を用意してお料理と一緒にお楽しみ下さい。
【お召し上がり方】
・湯煎で温める場合
鍋にお湯を沸かし、パックのまま鍋に入れて
冷凍のまま １８分、もしくは 冷蔵庫で解凍後 １０分
・電子レンジで温める場合
前日に冷蔵庫で解凍後、耐熱容器に移し替えて
軽くラップをし、電子レンジで500w約５分
浜名湖の玄関口、舞阪港直送シラスのアヒージョです。
新鮮なシラスの旨味をお楽しみ下さい。
スペインでは伝統的にうなぎの稚魚でアヒージョを作ってきました。
うなぎの稚魚は世界的に減少になり、
スペインでも似せた かまぼこ で代用が増えました。
舞阪シラスはうなぎの稚魚にも負けない美味しさです。
是非ご家庭でバケット(パン）を用意して
シラスを乗せてお召し上がりください。
バケットは必須です！
少し塩を足してパスタソースとしても美味しく召し上がりいただけます。
【お召し上がり方】
・湯煎で温める場合
鍋にお湯を沸かし、パックのまま鍋に入れて
冷凍のまま 8分、もしくは 冷蔵庫で解凍後 4分
・カスエラ、もしくはフライパンで温める場合
前日に冷蔵庫で解凍後、
カスエラ、もしくは小さなフライパンにうつして
混ぜながら火に掛けて温めてください。
■パエリアセット２人前 Bセット
価格(税込み)：６，８００円
内容量：
イベリコ豚のチョリソとソーセージのパエリア510ｇ×1
魚介とエビのクリーム煮200ｇ×1
鶏肉のチリンドロン300ｇ×1
舞坂しらすのアヒージョ160ｇ×1
賞味期限：製造日から冷凍保存で180日
配送方法：冷凍便でお届けします。
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