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道南伝統食品

昆布のふるさとと呼ばれる
北海道の道南の海岸でとれる極上の昆布と、
化学調味料、添加物を使わない昆布製品です。

  • 天然真昆布切り出し

    道南伝統食品
    天然真昆布切り出し

    商品番号37640

    獲得ポイント:40pt

    送料:¥1,034

    本体価格:¥4,000

    税込¥4,320

  • 真昆布・利尻昆布セット

    道南伝統食品
    真昆布・利尻昆布セット

    商品番号37641

    獲得ポイント:45pt

    送料:¥1,034

    本体価格:¥4,500

    税込¥4,860

  • 天然真昆布(桐箱入り)

    道南伝統食品
    天然真昆布(桐箱入り)

    商品番号37642

    獲得ポイント:500pt

    送料無料

    本体価格:¥50,000

    税込¥54,000

  • 昆布ふりかけ・とろろ昆布6点セット

    道南伝統食品
    昆布ふりかけ・とろろ昆布6点セット

    商品番号37639

    獲得ポイント:35pt

    送料:¥1,034

    本体価格:¥3,500

    税込¥3,780

  • 函館ひろめ堂ふりかけセット

    道南伝統食品
    函館ひろめ堂ふりかけセット

    商品番号37711

    獲得ポイント:22pt

    送料:¥1,034

    本体価格:¥2,278

    税込¥2,460

  • 天日干しひじき

    道南伝統食品
    天日干しひじき

    商品番号37643

    獲得ポイント:4pt

    送料:¥1,034

    本体価格:¥400

    税込¥432

商品説明

商品説明

天然真昆布切り出し
北海道は真昆布の産地の中でも上浜である白口浜の天然真昆布を存分に使っていただけるようタップリ500g詰め合わせました。お鍋や汁物をはじめ、これからの時期、様々なお料理にお使い下さい。
尚、昆布の表面に付いている白い粉のようなものはマンニットという旨み成分の一種です。

内容量:真昆布500g(250g×2)
価格:4,000円(税抜)

商品説明

真昆布・利尻昆布セット
北海道道北の利尻昆布と函館市の南茅部地方で採れた白口浜真昆布を詰め合わせました。湯豆腐や鍋などにお使いいただき、昆布の違いによるだしをお楽しみ下さい。

内容量: 真昆布180g・利尻昆布150g
原材料: 真昆布(北海道道南産)、利尻昆布(北海道道北産)
価格:4,500円(税抜)

商品説明

天然真昆布(桐箱入り)
北海道は函館、最上浜である白口浜のなかでも献上浜と謳われました尾札部浜の天然真昆布のみを使用。その中でも1等品のみに限定して箱詰めしました。古くは松前藩が宮中や将軍家へ献上品にした昆布です。だしにつきましては旨みのある、澄んだ上品な味わいが特長です。

内容量: 真昆布4kg
原材料: 真昆布(北海道尾札部産)
価格:50,000円(税抜)

商品説明

昆布ふりかけ・とろろ昆布6点セット
当組合、前浜(白口浜)の最高級の天然昆布と農薬不使用米に水のみを原料とした、京都は飯尾醸造の富士酢を使用。2011年食の達人が選ぶ北のハイグレード食品を受賞したとろろ昆布、更にそのとろろ昆布を原料として使用した昆布ふりかけ(2種類)をセットにしました。

内容量:とろろ昆布30g×2、昆布ふりかけ30g×2、昆布ふりかけ梅風味26g×2
価格:3,500円(税抜)

商品説明

函館ひろめ堂ふりかけセット
添加物・人工調味料不使用。
函館ひろめ堂の贅沢かつお×こんぶは、北海道函館産真昆布と国内産鰹節をベースに、北海道産の帆立や椎茸も加え天然調味料で焚き上げ、低温でじっくり乾燥させたしっとりふりかけです。仕上げに有機金胡麻と山椒を使用していますので香りもよく大人風味に仕上がっています。
内容量:
贅沢かつお×昆布 40g
ひじき×有機金ゴマ 40g
梅しそ×わかめ 40g
鮭節、小魚×昆布 40g
帆立×昆布 40g
天然真昆布使用 塩昆布 40g
価格:2,278円(税抜)

商品説明

天日干しひじき
北海道は函館にほど近い上磯郡漁業協同組合の漁師さんのひじきのみを使用しました。柔らかく、味わいがある美味しいひじきを是非ご賞味ください。

内容量:25g
原材料:ひじき(北海道産)
価格:400円(税抜)

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