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日本料理てら岡

屋号説明

日本料理 てら岡は、創業44周年を迎えた福岡の老舗料亭です。
博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けています。
福岡でも屈指の老舗料亭として、日本料理の伝統を守りながら、時代の移ろいやお客様の嗜好の変化に対し日々研鑽し「どこにも負けない努力」を合言葉に調理に取り組んでいます。その姿勢こそ、老舗料亭としてのこだわりであり、いつの時代もお客様にご愛顧いただける、「てら岡だけの味づくり」への一歩なのです。

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