なんぶ農援
青森南部町に本社を構えるなんぶ農援は、農家さんを応援・支援する会社です。十和田湖畔にある土産物店「渓流の駅おいらせ」、産直ショップ「とれたて市」、B-1グランプリでお馴染みの「せんべい汁」「十和田バラ焼き」、そしておいらせ渓流の名産「ひめます定食」をはじめとするご当地グルメが楽しめるレストラン＆カフェ「奥入瀬ガーデン」、オリジナルのジャムやジュース、ドライフルーツなどの菓子類をつ企画・製造する農産加工部門「なんぶの台所」を経営しています。
新鮮とれたて市
「渓流の駅おいらせ」内にある土産物屋です。
県産野菜や果物の他、自社で開発した菓子、ジュースなどを販売しています。
星野リゾートの隣、奥入瀬渓流の入り口という立地なので、ハイキングの行き帰りに立ち寄る観光客の方も多く、新緑や紅葉の季節には、そうしたお客様で大変にぎわいます。
なんぶの台所
わたしたち「なんぶ農援」の食品加工場「なんぶの台所」では、地元を中心とした新鮮な野菜や果物を加工する食品加工場です。
自社製品の「なんぶの物語シリーズ」や「妙丹柿シリーズ」などの自社製品の製造はもちろん、地元のレストランやホテル向けのカット野菜や煮物、漬物などの加工品の製造販売をしています。
乱切り、千切り、短冊、スライス、笹掻き、ダイスなどはもちろん、大きさや角度を揃えるなど、調理メニューに合わせた細かなオーダーに対応できるカット野菜や、シロップや出汁などでの一次加熱処理、包装（シール・真空）、冷却処理などにも定評があり、厨房での食品・時間のロスを無くし、調理に最適なオーダーメイドの加工を実現します。
衛生管理を厳しく定めた清潔で明るい加工場で、きめの細かいサービスをご提供いたします。
