■焼肉と冷麺セット
冷麺と焼肉の相性抜群な満足感高いセット!
岩手県産の佐助豚の焼肉と、岩手を代表する麺の冷麺を組み合わせました。
冷麺のスープには佐助豚のとんこつスープが使用されています。
岩手・盛岡のご当地グルメといえば盛岡三大麺の1つでもある「盛岡冷麺」。 盛岡冷麺が食べられるのは焼肉屋で岩手県民は焼肉と盛岡冷麺を一緒に楽しむのがおなじみ。 そんな岩手・盛岡の食文化をご家庭で味わえるセットです。
冷麺と焼肉の相性抜群な満足感高いセット!
岩手県産の佐助豚の焼肉と、岩手を代表する麺の冷麺を組み合わせました。
冷麺のスープには佐助豚のとんこつスープが使用されています。
ロース:キメ細かく適度に脂がのっており、脂の旨味、肉の旨味を味わえます。
バラ:脂が三層ほどになっており、とろける脂の旨味を存分に味わえます。
モモ:脂が少なめでたんぱく質が豊富な赤身肉であっさりとしてあきがきません。
焼肉と冷麺を一緒に味わっていただくのはもちろん、それぞれでお召し上がりいただいてもOK。
大自然の中で育った佐助豚は、野外でのバーベキューにもおすすめです。
盛岡冷麺のつるりとした麺、すっきり感のあるスープは、暑い日に食べると格別です。
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