岩手県北部、二戸市の久慈ファームが作る
佐助豚の旨みを余すところなく味わっていただける シャルキュトリー6点セットです。
佐助豚のフランス風お惣菜
「シャルキュトリー・トレトゥール・佐助 Charcuterie Traiteur Sasuke」。
食材はもちろん、パテを焼き上げる型も南部鉄器を使い、
岩手の食文化とフランス伝統文化を新たな料理でつなぎます。
6種のシャルキュトリーをセットにしました。
バラ肉とレバーをスパイスで漬け込み、じっくり焼き上げた深い味わい。佐助豚の旨味が凝縮された逸品。
佐助豚の旨みと脂の甘みを味わえる、粗め仕上げの力強いリエット。サラダやパンにぴったりです。
熟成スネ肉を佐助豚のラードで１２時間かけて低温加熱。ほろほろと崩れるほど柔らかでジューシーです。
豚足、豚耳、頭肉などの香味野菜と煮込み、コラーゲンたっぷり。プリプリ、コリコリ、様々な食感もお楽しみください。
レバーの風味と甘みをほどよく引き出したペースト。コクがあり、そして、まろやか。臭みのない上品な味に仕上げました。
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
|---|---|
配達方法 |
クール冷凍便でお届け。
|
配達日 |
お申込後、５日以内（土・日・祝日を除く）に発送します。
|
キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えいたしますが、
|
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
本商品はAmazonアカウントで購入できます |
| 内容 | 賞味期限：製造日より冷凍180日
|
|---|---|
