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≪旬の食材≫
今の時期にしか味わえません。今を逃すと来年までおあずけです!
魚介・くだもの・野菜をはじめ、季節限定の旬の食材を扱っています。


     
 
 有機JAS認証 ≪ 土佐文旦 ≫

有機JAS認証 ≪ 土佐文旦 ≫

高知名産の柑橘「土佐文旦」でも、極希少な≪有機JAS認証品≫。
土佐名産会が土づくりからこだわり育てた有機文旦をお届けします。
見た目は少し劣りますが、皮まで安心してお使いいただけます!

2月中旬 〜 発送開始予定

 愛媛県 冬の至宝 寒仕込み 「寒紅いちご」

愛媛県 冬の至宝 寒仕込み 「寒紅いちご」

甘さを濃縮する栽培管理と冬の寒さを利用した「寒じめ」と呼ばれる手法を組み合わせて栽培した、甘みが詰まったいちごです。

12月下旬 〜 発送開始予定

 山口農園の土佐文旦

山口農園の土佐文旦

高知県の西端、宿毛にある「山口農園」のお得な文旦です。

2月上旬 〜 発送開始予定

 濱田章孝さんの「土佐まほろばトマト」

濱田章孝さんの「土佐まほろばトマト」

土佐まほろばの里と呼ばれる南国市で、水分を極力控え、
有機肥料を用い、減農薬で栽培した完熟のトマト。
トマト本来の甘みと豊かな風味を持ちます。

2月下旬 〜 発送開始予定

 佐賀産 ホワイトアスパラガス

佐賀産 ホワイトアスパラガス

ヨーロッパでは春を告げる野菜として人気のホワイトアスパラ。
収穫時期が短く、今だけしか味わうことができない、まさに旬の味。
みずみずしく、独特の甘みと旨み、食感があり、絶品です。

3月上旬 〜 発送開始予定

 佐賀県産グリーンアスパラガス

佐賀県産グリーンアスパラガス

アスパラの収穫量全国2位を誇る佐賀県。甘く、みずみずしく、シャキシャキの食感! 佐賀の豊かな台地ですくすく育ったアスパラガスを新鮮なまま産地直送でお届けします。

3月上旬 〜 発送開始予定

 淡く、やさしい風味の桃色いちご≪淡雪(あわゆき)≫

淡く、やさしい風味の桃色いちご≪淡雪(あわゆき)≫

2013(平成25)年12月に登録されたばかりの新品種で、流通量はまだ少なく、幻の品種といわれています。
甘みが強い品種で、平均糖度12〜13度程度です。

2月上旬 〜 発送開始予定

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