シルバーベルとは
「シルバーベル」は、大きさが1玉500g前後にもなる(ラ・フランスよりも1.5倍ほど大きい)、ベルの形をした重量感のある西洋梨です。
あまり名前は知られていませんが、そのおいしさは抜群!大きな見かけと異なり、濃厚で多汁な果肉、気品のある味と香りととろけるような食感は格別。しかもラ・フランスにはない酸味もあって、甘みと酸味のバランスが絶妙!酸味と言っても酸っぱいわけではなく、甘さの中に“爽やかさな味わい”がプラスされ、一層繊細で深い味わいになります。
立派な見た目と、そのおいしさの洋梨です。