グレープフルーツ栽培の来歴
常に高品質のグレープフルーツを生産することで名高いグリーン家の農場及びパッキングハウスは、フロリダ半島のインディアンリバー地区の『Golden Sun』と呼ばれる太陽が降り注ぎ土地が肥沃な地に今から約50年前に社長のグリーン夫妻が開園したものです。
フロリダ半島のインディアンリバー地区のグリーン家農場は 『Golden Sun』と呼ばれる太陽が降り注ぎ肥沃な土地に位置 日本向けに出荷しているのが高品質な『JARDIN MERITE』です.
常に高品質のグレープフルーツを生産することで名高いグリーン家の農場及びパッキングハウスは、フロリダ半島のインディアンリバー地区の『Golden Sun』と呼ばれる太陽が降り注ぎ土地が肥沃な地に今から約50年前に社長のグリーン夫妻が開園したものです。
現在では息子も加わって3000エーカーに及ぶ広大な農園が信頼の置ける多くの従業員と共に経営されております。この伝統あるグリーン家のフィロソフィーは『品質第一』で、農園経営でも目先の利益を優先する米国式経営が主流の中で常に最高の味を求めてより良い品質に拘り、人手による収穫・選別・箱詰を行っております。
このグリーン一家の一途な姿勢は早くから米国市場で評価され『Premium Citrus』として『高品質な柑橘』の代名詞になっております。
その味に拘るグリーン氏が日本の消費者の要望に応えて日本向けに出荷しているのが『JARDIN MERITE』です。32サイズは希少で、アメリカの生産量の3%程度しかありません。
成長段階にて風が強い時期が続くと、グレープフルーツの木の葉と実が擦れてつく傷(風傷)です。気候が近年ハリケーン等による葉傷が増える傾向にあります。フロリダの大自然で育てており、不可避についてしまいますが、食味に影響はございません。
また、グレープフルーツはブドウの房のように実るため隣の実と接しています。
そのため、実と実が風で押し合うこともあるため、へこみができてしまうことがありますが、決して傷んでいるわけではありません。
いずれも食味には影響ありませんのでご安心頂き、美味しく召し上がって頂きたいと存じます。
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内容 | グレープフルーツ『JARDIN MERITE』ルビー種
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