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海宝漬 中村家
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食材の宝庫三陸海岸の中心にある釜石の有名料理店、三陸産の魚介類の中から厳選した素材を使用し、職人の心と技を込めた料理を提供しています。
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参宮あわび 脹煮
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厳選したあわびを一子相伝の「たれ」をたっぷりと使い、独自の脹煮製法によりふっくらと柔らかく煮上げました。炊き込みご飯にもどうぞ！
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参宮あわび 姿煮
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伊勢志摩で水揚げされたあわびを堪能できる詰合せ。あわびの殻・肝付のまま、創業よりかわらぬ淡口の醤（きあげ）で、ふっくらと柔らかく煮上げしました。素材を楽しんでいただくために淡口に仕立てました。
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参宮あわび 磯がら焼
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活あわびに昆布を添えて蒸し、粋人好みの味に仕上げました。あわびの柔らかさと昆布の旨み、肝のほろ苦さが伝わります。
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北海道 七飯町 寿フーズ
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エビみそ、カニみそ、スープカレーにご当地カレー、海鮮粥や三平汁などの郷土料理まで、バラエティに富んだおいしさと便利さをお届けします。
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鮑屋
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小田原・代官町にて創栄４００年。相模湾で獲れた新鮮なお魚をお届けして、信用と信頼を築いてきました。
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青森十三湖 しじみ亭奈良屋
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津軽半島北西に位置する「十三湖」は良質な天然しじみが豊富に採れます。しじみ亭奈良屋が、十三湖しじみのおいしさを皆様にお伝えします。
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鮑ステーキ
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大ぶりの伊勢志摩産鮑を蒸し上げたのち、表面を焼き上げて、ステーキ鮑に仕上げました。磯の香りただようゴージャスな「海からの贈り物」です。
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宍道湖産 大和しじみ〜河村食材
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日本一の産地、宍道湖産しじみを独自の技術の砂抜きで、旨味を増加させています。島根の代表的な味覚、冷凍大和しじみ＆のどぐろをお届けします。
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マルタカ水産
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国産の天然はまぐりは、国内供給の約３％〜５％。資源保護の為、漁の回数も制限されている大変な貴重品です。中間業者を通さないから実現できる納得価格です。
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桑名のはまぐり
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「その手はくわなの焼きはまぐり」の口語として今も全国にその名を広げています。内湾で獲れるため、貝殻が薄く、身は肉厚で柔らかいと言われています。
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博多紀久屋
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新鮮なたらこを生かすための調味料にこだわった「無着色辛子明太子」。モンドセレクション2012〜2017年、６連続『金賞』の味わいをご賞味ください。
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若狭湾の貝
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【申込受付】８月５日（月）正午まで
【発送期間】６月１０日頃〜８月初旬まで
コリコリの歯ごたえの“お刺身”から、濃厚な磯の風味がたまらない“直焼き”まで若狭湾の奥深い旨みを、ご堪能ください。
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北海道ぎょれん
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北の海からあなたの食卓へ、豊富で新鮮。安全な水産物を北海道ぎょれんが直接お届けします。 |
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東日本フーズ
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北海道から三陸沿岸で漁獲 ・水揚げされた新鮮な魚貝類を寿司ねた類や惣菜商品に加工。卸しから小売りまで幅広く、魚惣菜をお届け。 |
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井上真珠
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伊勢志摩の英虞湾が面する立神の地で真珠養殖を生業とする屋号「兵九郎」がお届けする秘伝の味。 |
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