≪下鴨茶寮(のまえ)≫ロースト牛タン
塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でロースト。 良質な牛タンの旨味を閉じ込めました。
歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。
塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でロースト。 良質な牛タンの旨味を閉じ込めました。
歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。
下鴨茶寮が打ち出す新業態。
料亭の技をさりげなく生かした端正な肴と日本酒のマリアージュをご提案する日本酒バル「のまえ」よりお届けするギフトです。
塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、
素材の旨みを閉じ込めました。
牛タン特有の歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。
解凍後、お好みの厚さにスライスして、添え味の「料亭の粉しょうゆ」 「九条葱と味噌」をかけてお召し上がりください。
ご飯のおかずやお酒の肴にぴったり。そのまま楽しめます。
サラダやご飯に乗せてロースト牛タン丼としてもお愉しみいただけます。
【お召し上がり方】
・冷蔵庫に6時間程置いてお召し上がりください。 (すぐにお召し上がりになる場合、常温で2時間程度置いてください。)
※お肉の解凍方法は、冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍することが一番です。
短時間であっても電子レンジを使用することはお勧めできません。
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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お申込み確認後、1週間以内に発送いたします。
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内容 | 【内容量】 ロースト牛タン130g×2、(粉しょうゆ2g、九条葱味噌20g 付)
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