料亭の丹波鶏と京筍鍋

丹念に手入れされた竹林から収穫された京筍、そして大自然の中でのびのびと育った丹波鶏はきめ細かくすぐれた肉質を持つことで知られています。脂肪が少なくこくのある丹波鶏の旨みに春の旬菜を加えてご堪能ください。

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    料亭の丹波鶏と京筍鍋
     

    商品番号80616

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    本体価格:¥11,800

    税込¥12,744

商品説明

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京筍と丹波鶏を香り豊かな料亭の出汁で

丹念に手入れされた竹林から収穫された京筍、大自然の中でのびのびと育ち、きめ細かくすぐれた肉質を持つ丹波鶏。
素材の美味しさを引き出す風味豊かな料亭の特製出汁。
脂肪が少なくこくのある丹波鶏の旨みに春の旬菜を加えてご堪能ください。

商品説明

■料亭の丹波鶏と京筍鍋

価格(税込み):12,744円
内容量:3人前
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商品情報

内容

のし:名入れ不可
※同一商品、他商品ともに同梱発送はできません。一個口での発送となります。

原材料名:

【鍋だし】鶏骨・豚骨・野菜スープ(国内製造)、料理酒、白だし、醤油/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、酸味料
(一部に小麦・さけ・さば・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【鍋具材】鶏肉、鶏つくね(鶏肉、生姜、砂糖、その他)、筍、葱、柚子胡椒、木の芽/ソルビット、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、香辛料、着色料(カロチノイド、クチナシ)
(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを含む)

【鍋具材】白菜、丸餅、葛きり、小松菜、湯葉、若布、葱、椎茸、せり、春菊、
蕗煮、うど、花びら人参、わらび/乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(黄4、青1)
(一部に大豆を含む)

【豆腐】丸大豆(遺伝子組み換えでない)/豆腐用凝固剤
(一部に大豆を含む)

【味付ぽん酢】醤油、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩、ゆず果汁、チキンエキス、かつおエキス、野菜エキス、酵母エキス、昆布、椎茸汁/調味料(アミノ酸等)、酸味料
(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)