京筍と丹波鶏を香り豊かな料亭の出汁で
丹念に手入れされた竹林から収穫された京筍、大自然の中でのびのびと育ち、きめ細かくすぐれた肉質を持つ丹波鶏。
素材の美味しさを引き出す風味豊かな料亭の特製出汁。
脂肪が少なくこくのある丹波鶏の旨みに春の旬菜を加えてご堪能ください。
丹念に手入れされた竹林から収穫された京筍、そして大自然の中でのびのびと育った丹波鶏はきめ細かくすぐれた肉質を持つことで知られています。脂肪が少なくこくのある丹波鶏の旨みに春の旬菜を加えてご堪能ください。
丹念に手入れされた竹林から収穫された京筍、大自然の中でのびのびと育ち、きめ細かくすぐれた肉質を持つ丹波鶏。
素材の美味しさを引き出す風味豊かな料亭の特製出汁。
脂肪が少なくこくのある丹波鶏の旨みに春の旬菜を加えてご堪能ください。
価格(税込み):12,744円
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