身の甘さと濃厚な蟹味噌。活きたまま発送いたします！
海草が豊富で海の自然がそのまま残っている三陸だから、毛蟹も美味しいんです。あまり知られていない北三陸産なので、価格もかなりお買得となっています。ぜひ食べてみてください。
ほとんどの場合お届け時にまだ活きています。そのままご自宅で茹でたて毛蟹をお召し上がりください。
小サイズ：230〜260ｇ前後
中サイズ：330〜370ｇ前後
大サイズ：430〜470ｇ前後
毛蟹のおいしい茹で方
1.活毛蟹を軽く真水で洗います。
2.毛蟹がすっぽり入るくらいの鍋に水をたっぷり入れます。
3.少しからめ（海水程度：水に対して５〜８％の塩）に塩を入れて、沸騰まで待ちます。
4.沸騰してきたら毛蟹をひっくり返した状態で入れます。動いてしまう場合は落とし蓋を利用してください。
5.再び沸騰したら、10分〜１５分ほど茹でて完成です。
6.茹で上がり後に、軽く水洗いして数十分水を切ってからお召し上がりくだださい。
毛がにのサイズの選別は「重さ」になります。
決して長さでの選別ではございません。
左記の大きさ比較はあくまでも“目安”となりますのでご了承ください。
◆小サイズ◆
１ハイ ￥９５３
５ハイ ￥４，５７２ （￥９１５ / １尾）
１０ハイ￥８，５７２（￥８５８ / １尾）
◆中サイズ◆
１ハイ ￥１，９０５
５ハイ ￥９，０４８（￥１，８１０ / １尾）
１０ハイ￥１７，６２０（￥１，７６２ / １尾）
◆大サイズ◆
１ハイ ￥２，６６７
５ハイ ￥１２，３８１（￥２，４７７ / １尾）
１０ハイ￥２３，８１０（￥２，３８１/ １尾）
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
クール冷蔵便でお届けします。 |
配達日 |
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