蔵囲本格手延べ「細糸の舞」
手延そうめんの品質は、�仝粁舛両�麦粉の違い��定温倉庫で熟成させる「蔵囲い」を行っているか否かによって差がでます。島手そうめんは、小麦粉はオーストラリア産最上級の「準強力粉」を使用しているため麺のコシの強さ・旨味があります。また「蔵囲い」を行い「古物(ひねもの)」と呼ばれる製造から半年経過したそうめんを出荷しています。島手そうめん販売の自社ブランド商品として極上品「細糸の舞」は、360年に及ぶ島原の手作り技術の粋をつくしたものです。
【化粧箱入】
内容量:1800g(50g×36束)
包装外寸:318×220×42mm
【木箱入】
内容量:2000g(50g×40束)
包装外寸:335×210×47mm






