創業１８８３年　ペックの詰合せ

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輸入業者　グッドリブ

王室御用達としての伝統にさらに磨きをかけて。
豊かな食文化に磨かれた、イタリアが誇る高級食料品店。

ペックを指揮するストッパーニ４兄弟。左から三男のレモ氏、

次男のマリオ氏、長兄のアンジェロ氏、四男のリノ氏。

「ペック」が本店を構えるミラノを中心とした北イタリアは、世界的にも有名な美食のエリア。素材にも人の技にも恵まれ、豊かな食文化を誇ります。ここで磨かれ、愛され続けている高級食料品店が「ペック」。１８８３年、サラミや燻製の肉などを扱う店として創業後、その美味しさは美味しさはすぐに評判を呼び、数年後には王室御用達者になり、さらにヨーロッパ屈指の名店へとなりました。現在も品質とサービスの徹底を守り続け、２０年以上経験がある腕利きのベテランたちが、毎日、店頭へ並びお客様へ接するこだわり。食通の方はもちろん、その美味しさと信頼を知るリピーターや、「一度はペックへ」と足を運ぶお客様で毎日お店はにぎわっています。美食の国・イタリアが誇る至宝の味わい「ペック」の詰合せを是非お楽しみください。

		（１）≪エクストラバージン･オリーブオイル　　　＝モンテ･デル･ラーゴ≫ 山にかこまれたウンブリア州産のオリ－ブオイル≪モンテ･デル･ラーゴ≫。お好みのパンを、すりおろしたパルミジャーノ･レッジャーノとオリーブオイルにひたして料理の脇役に。もちろん、魚・肉料理、サラダ、スープや煮込み料理にと幅広くお使いいただけます。

		（２）≪バルサミコ酢＝２年もの≫ 甘みの強い品種のぶどうを絞り、直火で長時間煮詰めてから樽で熟成、伝統的な製法と時間が育てたモデナ地方のバルサミコ酢。２年ものは艶やかな色とフルーティーで豊かななコクを持ったライトタイプです。パルミジャーノ・レッジャーノにバルサミコ酢を付けてワインのおつまみに、また、煮込み料理の隠し味としても最適です。

		（３）≪ドレッシング＝イタリアンシーザー≫ パルミジャーノ・レッジャーノをはじめ、チーズがたっぷり入ったイタリアンシーザー。クリーミーでコクのある味わいは、サラダはもちろん、料理のソースとしても美味しくいただけます。

		（４）≪パスタ＝プレステージスパゲッティ≫ （５）≪パスタ＝プレステージブカティーニ≫ ごく少量しか抽出できない麦の胚乳で作られた高級ラインのプレステージパスタは、どんなソースにも合います。 *ブカティーニ (bucatini) はシチリア発祥で、イタリア中部地方、特にローマ周辺でよく用いられるパスタの一種。中心に穴のあいた細長いパスタです。

		（６）≪パスタソース＝ナポリタン≫ （７）≪パスタソース＝ミックスきのこ≫ いつものパスタを本格イタリアンに変えるパスタソースです。 ≪ナポリタン≫はトマトの味がいっぱいのナポリタンソースです。すべてのパスタと好相性です。≪ミックスきのこ≫はポルチーニ茸とシャンピニオン茸をトマトソ－スで煮込んだソースです。

―　商品一覧　―

オリーブオイル･バルサミコ酢詰合せ

４,５００円　[40 ポイント]　（本体4,200円＋送料300円）各税込　商品番号：12183

オリーブオイル･バルサミコ酢詰合せ

【セット内容】
（１）≪エクストラバージン･オリーブオイル
　　　＝モンテ･デル･ラーゴ≫ 250ml×1
（２）≪バルサミコ酢＝２年もの≫ 250ml×1

プレステージパスタセット

３,４５０円　[30 ポイント]　（本体3,150円＋送料300円）各税込　商品番号：12184

プレステージパスタセット

【セット内容】
（４）≪パスタ＝プレステージスパゲッティ≫ 500g×1
（５）≪パスタ＝プレステージブカティーニ≫ 500g×1
（６）≪パスタソース＝ナポリタン≫ 190g×1
（７）≪パスタソース＝ミックスきのこ≫ 190g×1

イタリアンフーズ詰合せ

８,７００円　[84 ポイント]　（本体8,400円＋送料300円）各税込　商品番号：12185

アプリコットジャム

【セット内容】
（１）≪エクストラバージン･オリーブオイル
　　　＝モンテ･デル･ラーゴ≫ 250ml×1
（３）≪ドレッシング＝イタリアンシーザー≫ 300ml×1
（４）≪パスタ＝プレステージスパゲッティ≫ 500g×2
（５）≪パスタ＝プレステージブカティーニ≫ 500g×2
（６）≪パスタソース＝ナポリタン≫ 190g×1
（７）≪パスタソース＝ミックスきのこ≫ 190g×1

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