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工房しゅしゅ

工房しゅしゅは、湖のくに(滋賀)で育まれた菓子工房
酒蔵ごとにそれぞれ違った風味の酒粕を使ったスイーツ
あなただけのお気に入りの味が、きっと見つかります
生チーズケーキ

生チーズケーキ

滋賀県東近江市にある地酒を使ったレアチーズケーキの有名店
工房しゅしゅからお届け致します。
個性豊かな六つの酒蔵の酒粕を贅沢に使った生チーズケーキ。
湖のくに 生チーズケーキ
個性豊かな六つの酒蔵の酒粕を贅沢に使った生チーズケーキ。山々から琵琶湖に注ぎ込む清らかな伏流水と、豊かな土地での米作りが脈々と受け継がれてきた滋賀には、美味しい地酒をつくる酒蔵が数多くあります。「酒粕は生き物」という蔵元の言葉通り、酒粕は日ごとに熟成を増し、その香りと味わいを変化させていきます。きき酒ならぬ、手軽に美味しい“きき酒粕”で滋賀の酒蔵巡りはいかがでしょうか。
滋賀の6つの酒蔵めぐり
萩乃露(株式会社福井弥平商店)
100年の伏流水から作られた自然の甘さ。後味もよく女性にもおすすめです。

浪乃音(浪乃音酒造株式会社)
俳人・高浜虚子ゆかりの酒蔵。ブランデーのような味わいを楽しめます。

松の司(松瀬酒造株式会社)
地元で愛される酒蔵。滋賀らしい華やかな香りが楽しめます。

七本鎗(冨田酒造有限会社)
美食家・魯山人も愛した歴史深い酒蔵。濃醇なコクで日本酒が好きな方におすすめ。

喜楽長(喜多酒造株式会社)
さっぱりした香りと口当たり。酒粕初心者でも食べやすい味わい。

美冨久(美冨久酒造株式会社)
東海道沿いに建つ創業100年の酒蔵。米の粒を感じられるほど甘い酒粕が特徴。
観光庁主宰『究極のお土産』に、「湖のくに生チーズケーキ」が選定されました
2013年11月、旅のきっかけにつながる「究極のお土産」を発掘するため開催された観光庁主宰「世界にも通用する究極のお土産フォーラム」にて、747品の応募の中から選ばれた最終選考の9品に「湖のくに生チーズケーキ」が選定されました。
■【プレミアム】お猪口入り6蔵セット
 
本体価格:3,620円(税抜)
内容量:55g×6個 ビスコッテイ4枚
※ビスコッティのお味はお任せになります。
賞味期限:冷蔵12日(5℃以下で保存)

※現在ご注文が多くなっており、お届けまでに約2週間ほどかかります

6蔵元の生チーズケーキに
酒粕ビスコッティをセットした
ギフト好適品です。

酒粕ビスコッティの詳細はこちら
オリジナルショップバックご希望の方は備考欄にご記入ください。保冷バッグ(写真下画像)もご希望の方にはお送りいたします。
原材料:クリームチーズ(オーストラリア産)・生クリーム・ヨーグルト・砂糖・酒粕・清酒・粉ゼラチン
外箱サイズ:幅270×奥行150×高さ180cm 総重量1.3kg
※手提げ袋(ビニール製)・保冷バックお付けできます。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

2箱まで同梱可能

生チーズケーキ 【プレミアム】お猪口入り6蔵セット
(商品番号:40225)

本体価格:¥3,620 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
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