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現地に赴き、生産者・産地について熟知することで
産地と消費者を結ぶ役割を担っています。

五島列島の牡蠣

美しく栄養豊富な海に囲まれた
長崎県の五島列島の自慢の牡蠣は
味、大きさ共に申し分なく高い評価を受けています。
申込受付8月26日(月)正午〆切
発送期間5月上旬から8月30日
Made in 五島列島
長崎県の五島列島は、九州の最西端に位置する大小あわせて140あまりの島々が連なる列島です。自然海浜や海蝕崖のほか火山景観などとても複雑でありながら変化に富んだその地形はとても美しく、五島列島全域が西海国立公園に指定されているなど、豊かな自然景観が最大の魅力です。
岩牡蠣 7個入り
■SSサイズ (140〜170g / 個) 7個入り
   2,500円(税抜) + 送料
■Sサイズ (170g〜 235g/ 個) 7個入り
   2,800円(税抜) + 送料
■Mサイズ (235g〜 300g/ 個) 7個入り
  3,500円(税抜) + 送料
※上記のセットに、同じサイズに限りご希望の個数だけ追加でお申込みいただけます。
(例)
Sサイズ7個入り 1箱
+追加用 Sサイズを5個ご注文で、
合計≪12個≫のお届け
牡蠣殻の特徴
五島列島は四方を海に囲まれた離島であり、手付かずの自然が未だに多い場所がら山などから流れ出すミネラルやプランクトンが豊富です。1年牡蠣にしては、殻が大きくなるのが特徴です。
牡蠣の身の特徴
海水の透明度、塩分濃度がやや高い為、加熱して食した際に他産地よりも塩っぽいと感じる事も多いですが、生牡蠣で食す際は殻を開け水洗いするので塩加減がちょうど良くなりストレートな爽快さがあります。
安心安全への取り組み
水揚げ後、高圧洗浄機で殻の汚れを除去し、オゾン発生装置、紫外線照射海水、超微細気泡発生装置を使用した浄化滅菌槽に48時間つけ出荷しています。
 
産地:長崎県 五島列島
内容量:
 SSサイズ (140〜170g / 個) 7個
 Sサイズ (170g〜 235g/ 個) 7個
 Mサイズ (235g〜 300g/ 個) 7個
消費期限:発送日含めて冷蔵5日
 (なまものですので、到着後お早めにお召し上がりください。)

※大小のバラツキがあります。ご了承ください。
※上記のセットに同じサイズをご希望の個数だけ同梱してお届けできます。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

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クール冷蔵便でお届け
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最終出荷は8月30日です。8月31日まででお届け日を必ずご指定下さい。。
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お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもって
お取替えなどいたします。ただし食品のため返品はお受けできません。
 
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