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西堀酒造

初代西堀三左衛門が明治5年に創業しました。
敷地内にある蔵のほとんどが江戸末期〜大正時代の建築。
創業当時の酒蔵を現役で使用している酒造場では県内最大規模。
門外不出
門外不出とは
「門外不出」は、西堀酒造の代表銘柄です。栃木県内で9割以上の消費が完結しており、県外への流通がほとんどありません。地産地消の地酒です。
酒造歴60年の南部杜氏、継枝氏直伝の製法を受け継ぎ、伝統の味を守り続けています。
■大吟醸 門外不出
全国金賞受賞酒。
酒造好適米「山田錦」を四割まで磨き、袋取りにてポタポタと垂れた雫酒大吟醸。優雅に広がるフルティー香りと、ジューシーで上質なコクとキレのある味わい。

内容量:720ml
原材料:米(国産・山田錦)・米麹(国産米)・醸造アルコール
アルコール度:17度
日本酒度:+7
酸度:1.2
精米歩合:40%
味わい:辛口

価格:5,000円(税別・送料別)
■純米吟醸 門外不出
創業明治5年の歴史と伝統で、磨き上げた匠の技「手造り醇醸仕込み」で醸す純米吟醸酒。穏やかな香りと、米本来のまろやか芳醇な旨味とコクが調和した伝統の味わい。

内容量:720ml
原材料:米(国産・栃木県産酒造米)・米麹(国産米)
アルコール度:15度
日本酒度:+5
酸度:1.2
精米歩合:55%
味わい:芳醇な辛口

価格:1,600円(税別・送料別)
■純米大吟醸 門外不出≪眠りプレミアム≫
伝承明治蔵でじっくり時間をかけ、2年以上低温にて熟成させた、香り豊かで熟成したまろやかな味わいが絶妙に調和した、キレの良いお酒です。

内容量:720ml
原材米:減農薬酒造好適米「日本晴」
アルコール度:16度
日本酒度:−5
酸度:1.6
精米歩合:50%
味わい:芳醇な辛口

価格:5,000円(税別・送料別)
純米吟醸・門外不出を試飲した社員の感想
・爽やかで飲みやすい。
・日本酒らしい酸味が効いたお酒でした。燗で飲みたい。
・後味すっきりで飲みやすい。食事中にもあいそう。
・辛口ですが、まろやかでとても飲みやすい。
・食事の邪魔にならず、お酒だけでいける。

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

門外不出 大吟醸 門外不出720ml
(商品番号:46224)
未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されています。未成…
本体価格:¥5,000
送料:¥840  各税抜
数量:
門外不出 純米吟醸 門外不出720ml
(商品番号:46223)
未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されています。未成…
本体価格:¥1,600
送料:¥840  各税抜
数量:
門外不出 純米大吟醸 眠りプレミアム
(商品番号:47993)
未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されています。未成…
本体価格:¥5,000
送料:¥840  各税抜
数量:
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お取替えなどいたしますが、 商品の性質上原則として返品はお受けできません。
 
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