<東京神田>イタリア料理「Jugemu」シチューセット

TRATTORIA Jugemu
東京都千代田区、JR神田駅南口に店を構えて20年。 下町のトラットリアとして多くのお客様に愛される名店が 特にこだわり作る「煮込み料理」2種をお届けします。

  • 2種4食

    <東京神田>イタリア料理「Jugemu」シチューセット
    2種4食

    商品番号51320

    獲得ポイント:58pt

    送料:¥935

    本体価格:¥5,880

    税込¥6,350

商品説明

商品説明

TRATTORIA Jugemu

商品説明

JR神田駅南口から徒歩1分。
下町の隠れ家的トラットリア。
壁一面を無数のワインボトルが飾る階段を下った地下1階に広がる
落ち着いた空間で自慢の料理とワインが堪能できます。
2017年9月には開店20周年を迎えました!
ワインとお酒に合う自慢の料理はパスタ、ピッツァ、メインディッシュまで。
今回は特に人気の牛肉を使用した煮込み料理
「牛タンシチュー」と「牛ホホ肉の赤ワイン煮」をお届けします。

牛タンシチュー (深層水調理)

商品説明

深層水と煮込みソースで良質な牛タンをじっくり煮込んでから軽く焼き上げ、
赤ワインを加えた特製デミソースで仕上げたジュゲム自慢の逸品。

ボリュームある牛タンが口の中でスッとほぐれるほど柔らかく煮込まれています。

牛ほほ肉の赤ワイン煮

商品説明

厳選した牛のほほ肉の脂身を削り、お店独自のレシピで赤ワインを使用したソースで
長時間煮込んで柔らかく仕上げました。

ほほ肉のとろけるような舌触り。コクのあるソースが格別です。

商品説明

セット内容

牛タンシチュー 2食
180g×2パック

牛ほほ肉の赤ワイン煮 2食
180g×2パック

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送料

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商品情報

内容

■内容量
牛タンシチュー 180g×2食
牛ほほ肉の赤ワイン煮 180g×2食
■賞味期限
製造日より冷凍1年
■調理方法
凍ったまま袋ごと湯煎で加熱してください。
※電子レンジを使用の場合は、解凍した後に袋から商品を器にあけて加熱してください。
■保存方法
お届けした商品は速やかに冷凍庫(−18℃)にお入れください。
■原材料
牛タンシチュー
牛舌肉(米国産、カナダ産、その他)、デミグラスソース、煮込みソース(トマトペースト、人参、玉葱、酵母調味料、セロリ、ローレル)、ベシャメルソース、赤ワイン、生クリーム、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
(原材料の一部に乳、小麦、大豆、豚肉を含む)
牛ほほ肉の赤ワイン煮
牛ほほ肉(オーストラリア産)、デミグラスソース、煮込みソース(トマトペースト、人参、
玉葱、酵母調味料、セロリ、ローレル)、赤ワイン、甘味果実酒、マッシュルーム、食塩、
ホワイトペッパー、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素
(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)

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