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四万十ドラマ

ローカル・ローテク・ローインパクトがコンセプト
そこにあるものを生かした
四万十川に負担をかけないものづくり
塩キントン
焼モンブラン

SHIMANTO ZIGURI ストア

SHIMANTO ZIGURIストアで大変人気のお菓子、
塩キントンと焼モンブラン
国産和栗をふんだんに使って作りました。
■塩キントン 4個セット
お山の上で太陽を一身に浴びて育った天日塩「山塩小僧」(通称:山塩)と国産和栗のペーストを合わせ、 さっぱりとコクのある味に仕上げました。

価格:税込み3,456円
内容量:90g×4個
賞味期限:製造日より常温保存で90日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
栗ペーストは、砂糖の量を最小限に抑え、栗本来の甘さを生かしています。
そこに、四万十の山で育った天日塩「山塩」を加えたところ、より濃厚な味わいになりました。 余計な添加物は使用していない為、シンプルに素材の味をお楽しみいただけます。
shimantoおちゃくりcafeの製造スタッフが手づくりしています。
ひとつずつ丁寧に形を整え、包装していきます。 そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。
■焼きモンブラン 10個セット
薄く焼き上げた山塩入りサブレ生地の上に、特製の国産モンブランクリームを絞り、さらにもう一度焼き上げました。『常温で食べられるモンブラン』という、新感覚の焼き菓子です。

価格:税込み3,000円
内容量:25g×10個
賞味期限:発送日から常温保存で45日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
土台に絞るモンブランはひとつひとつ手しぼりしています。
花の形は様々ですが、これも手しぼりの味わいです。モンブランに使用している栗は国産の物を使用しています。
土台の部分はサクサクのサブレ生地。モンブラン部分はしっとりと焼き上げていますので食感を楽しむことが出来ます
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

SHIMANTO ZIGURI ストア  塩キントン(4個セット)
(商品番号:63506)

本体価格:¥3,200 (税込:¥3,456)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
SHIMANTO ZIGURI ストア  焼きモンブラン(10個セット)
(商品番号:63507)

本体価格:¥2,778 (税込:¥3,000)
※送料はこちらよりご確認ください
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