神戸元町辰屋 神戸ビーフ
辰屋店主・辰巳真一が薦めるすき焼き肉。
肉通の方にもご納得頂ける逸品です。
神戸牛をお楽しみください！
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商品説明
赤身と霜降りのバランスが良く優等生タイプの神戸牛です。赤身部位ながらも霜降りが適度に入っているのが特徴。赤身ならではの味わいと、霜降りによる柔らかさがバランスよく共存する優等生タイプのお肉です。肉通の方にもご納得頂ける逸品です。
【部位】： 肩・肩みすじ
すき焼き用「店長セレクト」ロース・肩みすじ500g
ロースに肩みすじを、目利き自らが食す配合で合わせたすき焼き肉です。 「ロースだけではちょっと脂が・・・」「肩みすじだけではあっさりしすぎて物足りない」そんな悩み（？）を一気に解消。合わせることでお互いの部位の良さをガツンと引き出し、 甘味・旨み・食感をバッチリ兼ね備えたすき焼きの完成です！
実際に店長「たっちゃん」が家ですき焼きをするときの配合です。「すき焼き消費量」は一般人の数倍はあると思われる肉屋さんがお薦めする逸品です。
【部位】：ロース・肩みすじ
配送・お支払い
配達方法 |
クール冷蔵便でお届け（発送当日にスライスし新鮮なままお届けします。） |
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配達日 |
通常お申込後1週間以内に発送いたします。 |
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商品情報
| 内容 | 消費期限： 冷蔵４日（５℃以下）※発送日含む |
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