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牧成舎の乳製品

明治30年、牧田源兵衛氏が京都本願寺へ参詣時に乳牛を購入。
以来、110余年奥飛騨の地でおいしく、まじめに、ていねいに、
牛乳・乳製品を製造・販売してきました。
2015年ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞!
もなかアイス
もなかアイス


 手のひらにすっぽり納まるスタイルは「つまみ食い」そんな表現が似合います。自家製の手焼きモナカの香ばしさと、生乳のほんのりとした甘さが口の中に広がるアイスモナカ。手のひらで暖めてお召し上がりください。
 また、自慢の食べ方が「焼きモナカ」。オーブンで約20〜30秒焼いてください。牧成舎のアイスクリームはハードタイプで、オーブンで少々焼いても崩れないしっかりとしたボディです。モナカが「パリッ!」っと音を立てながらサクサク感。中のアイスは程よくとろけてふんわり。極上のおいしさが楽しめます。
アイスのもなかの皮は一枚一枚手焼きです<クリック>

■もなかアイスセット
・バニラ130ml×4個      ・抹茶130ml×2個
・あん入り抹茶130ml×2個  ・コーヒー130ml×2個
・いちご130ml×2個
■バニラ
ピュアで濃厚なミルク感と、さっぱりとした後味がお楽しみいただけるプレミアムバニラにこだわりが感じていただけるのではないかと思います。
原 材 料
生乳・クリーム・砂糖・卵黄・モナカ(小麦)・
安定剤(増粘多糖類)・香料
内 容 量
130ml
  
無脂乳固形分
12.0%
乳脂肪分
12.0%
 卵黄脂肪分
0.7%

■抹茶・あん入り抹茶
コクのあるバニラテイストに宇治の上質な抹茶粉末100%をブレンドしました。抹茶の自然な香りとほど良い苦味が、濃厚なミルク感とうまく溶け込み、落ち着いた大人の和の味を醸し出しています。自然の風味を大切にするために、抹茶香料は一切使用していません。
・抹茶
原 材 料
生乳・クリーム・砂糖・増粘多糖類・抹茶粉末
内 容 量
130ml
  
無脂乳固形分
11.0%
乳脂肪分
8.0%
 卵黄脂肪分
0.7%
・あん入り抹茶
原 材 料
生乳・クリーム・餡・砂糖・増粘多糖類・抹茶粉末
内 容 量
130ml
  
無脂乳固形分
11.0%
乳脂肪分
8.0%
 卵黄脂肪分
0.7%

■コーヒー
アイス生地に濃縮コーヒー液を加え、さらに風味を加えるために、ラム酒、カカオ・コーヒーのリキュールをブレンド。仕上がりはミルク感たっぷりのミルクコーヒー味ですが、コーヒーのコクはしっかりと生きています。珈琲専門店のブレンダーにもよい評価を頂いております。自然の風味を大切にするために、香料は一切使用していません。
原 材 料
生乳・クリーム・砂糖・卵黄・増粘多糖類・
コーヒー濃縮液・インスタントコーヒー・ラム酒・
コーヒーリキュール・カカオリキュール
内 容 量
130ml
  
無脂乳固形分
12.0%
乳脂肪分
12.0%
 卵黄脂肪分
0.7%


■いちご
舌触りなめらかなバニラアイスの中にストロベリープレザーブを贅沢にたっぷり混ぜ合わせています。なめらかさといちごの風味が見事にマッチしています。いちごの香りを楽しみながら、ゆっくりお楽しみください。
原 材 料
生乳・クリーム・砂糖・ストロベリープレザーブ・
もなか(小麦を含む)・卵黄・安定剤(増粘多糖類)・
野菜色素・香料
内 容 量
130ml
  
無脂乳固形分
11.0%
乳脂肪分
8.0%
 卵黄脂肪分
0.7%
G-Callスタッフより
ミルクのコクと甘さのバランスが丁度良い。 見た目も味も大満足です。 暑い時期にまた利用したいです。

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

牧成舎のもなかアイスセット12個入り もなかアイスセット
(商品番号:25451)
バニラ130ml×2個      抹茶130ml×2個 …
本体価格:¥5,000
送料:¥0  各税抜
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※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら
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クール宅配便でお届け(冷蔵品−乳製品と冷凍品−アイスクリームの同梱はできません。2個口となりますので予めご了承ください。)
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G-Callお客様は電話サービス、ショッピングと一括請求 / 新規お客様はクレジットカード支払
配達日:
生産の関係上、受注後生産に取り掛かる商品もございますので、最短で注文日より3日後(土日祝除く)の発送となります。配達日指定につきましては、基本的に1週間後の日付にてお受けいたしますが、注文が殺到した場合などについては、期日指定日での承りをお断りする場合がございます。予めご了承ください。
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お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
商品の性質上原則として返品はお受けできません。
 
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