厳選された１８種類のハーブに、みずみずしい野菜と完熟したフルーツを加え、 手作りで仕上げました。
ハーブの持ち味を生かして、従来のソースより風味をやさしくまろやかに、しょうゆのように使いやすく、アレンジしやすい調味料に・・・。数々のアイデアを集約し、「子供にも食べさせたくなる、何にでも使いたくなる、そしてハーブの力を引き出した万能ソース」というコンセプトで開発。数百もの試作を経て、完成したハーブソース。１８種類のハーブの黄金バランスに、生野菜・フルーツを加え、ワインビネガーの酸味、マスタードの辛味で、まろやかな旨みと甘みのソースに仕上がりました。
≪ハーブソースの１８種類のハーブ≫
ブラックペッパー / シナモン / セロリ
クローブ / クミン / フェンネル / ジンジャー
ローレル / マスタード / ナツメグ /セージ
タイム / ホワイトペッパー / オールスパイス
ガーリック / オニオン / 唐辛子 / カルダモン
とんかつやフライにはもちろん、カレーやビーフシチューの隠し味として使うと、ハーブやスパイスの香りがアクセントとなって 風味が広がります。 トロリとしたコクに程よい甘み、ハーブ、野菜、フルーツのいいとこどりのソースです。
【原材料】野菜・果実（トマト、りんご、たまねぎ、その他）、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、カラメル色素
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