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世嬉の一(せきのいち)酒造

岩手県一関市の江戸時代創業の酒蔵
閑院宮載仁親王殿下命名の社名と数々の文化人との交流
世の人々が喜ぶ酒造りをめざしています。
いわて蔵ビール

いわて蔵ビール

「匠の技術」作りのこだわり
いわて蔵ビールは、平成7年、地元企業5社で立ち上げた協同組合です。世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の新たな知識と技術により生まれました。蔵ビールは、大手ビールメーカーのビールと違い、室温で活発に発酵させることによって風味豊かでビタミン等微量栄養素の富むビールを醸造し、その風味や栄養素を損なわないよう、ろ過、殺菌を一切行っておりません。新鮮で健康的なビールをお楽しみください。
技術も逸品!
いわて蔵ビールの醸造士、佐藤航と佐藤孝紀の知識と技術により、いわて蔵ビールが生まれます。
「水」銘水へのこだわり
酒造りと同様、世界で唯一生体エネルギー理論に基づいて処理した活性水を使用してビールを仕込みます。
ビールの大半を占める水を、味だけではなく健康という面から見ても日々研究しております。
厳選された素材「安全・健康・地産地消」へのこだわり
一般的に、ビールの主原料であるモルト、ホップは大部分が輸入品に頼らざるを得ない状況ですが、蔵ビールでは地元産にこだわり、農家・農協と契約してビール用麦の栽培、麦芽の加工を行っています。
地元産ではまかなえないスペシャルモルトやホップは遺伝子組み換え作物を厳しく制限するEU内、特にドイツ・チェコ・イギリスから産地メーカーまで指定して取り寄せています。また、蔵ビールの主原料以外では、岩手県一関市原産のブルーベリー、岩手県衣川村産の大麦等々、地元特産品を使用したビール(発泡酒)を創っております。
いわて蔵ビールセット(缶ビール)
醸造士の新たな知識と技術により生まれました。室温で活発に発酵させ、風味豊かでビタミン等微量栄養素の富むビールを醸造し、その風味や栄養素を損なわないよう、ろ過、殺菌を一切行っておりません。
■きんくら(金蔵)
金色美しい液体と何杯でも飲めるスッキリした飲みごこちで人気のビール。
液種:ピルスナースタイル アルコール度:5% 原材料:麦芽・ホップ 容量:350ml
■あかくら(赤蔵)
琥珀色の美しい液体とホップのかぐわしい香りで料理との相性が抜群のビール。
液種:レッドエールスタイル アルコール度:5.5% 原材料:麦芽・ホップ 容量:350ml
■くろくら(黒蔵)
焙煎した麦芽を使用し、コーヒーのような黒ビール。味わい深いその味にチョコレートなど甘いものも合います。
液種:スタウトスタイル アルコール度:7% 原材料:麦芽・ホップ 容量:350ml
内容量:きんくら×4缶・あかくら×4缶・くろくら×4缶
神奈川県在住の男性より
飲みやすくとてもおいしかったです。

未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類販売はいたしません。  
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

いわて蔵ビール 缶ビールセット12本
(商品番号:37051)

本体価格:¥4,000
送料:¥974  各税抜
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