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大樹農社 湖水地方牧場

北海道十勝地方の豊かな自然溢れる湿原地帯
「北海道湖水地方」で、のびのび育った水牛で
本格的モッツァレラチーズを作っています。
モツァレラチーズ

モツァレラチーズ

とにかく新鮮さが命のフレッシュモッツァレラチーズ
作りたてをそのまますぐにお届けします。
水牛乳とブラウンスイス乳の2種類をご用意。
南麻布モッツァレラ「湖水の真珠」(水牛乳使用)
「水牛乳のモッツアレラ」は湿原のひろがる南イタリアの特産です。その脂肪分が高く、こくがある最高の水牛乳素材に満足することなく、南麻布に拠点を構え、麻布の人々のみを対象に100回以上のテイスティングを繰り返し、本場を唸らせた、どこまでも柔らかく独特のジューシーなミルク感が特徴のフレッシュチーズとなりました。トマト、サラダ、生ハムなどとオリーブオイルのカプレーゼやマリアージュ、是非お楽しみください。

100g 2個入り 3,000円(税抜)
100g 5個入り 7,500円(税抜)

賞味期限 製造日から5日間(要冷蔵)
製造したその日に発送します。

南麻布モッツァレラ「湖水のこころ」(ブラウンスイス種牛乳使用)
湖水地方の潮風を受けた、ミネラル豊富な牧草で育つブラウンスイス種の新鮮なミルクを、世界最高峰プロシュート(24カ月熟成ガローニ)とのマリアージュにコンセプトを絞り、南麻布拠点での度重なるテイスティングで仕上がりました。輸入品と一線を画し、南イタリアで食すのと同様、塩気の少ない鮮度命のジューシーでミルキーなモッツァレラ、生ハムだけでなくパスタやスイーツなど、自由な料理でお楽しみください。

100g 2個入り 2,000円(税抜)
100g 5個入り 5,000円(税抜)

賞味期限 製造日から5日間(要冷蔵)
製造したその日に発送します。


作りたてをそのままお届けします。その新鮮さと深い乳の味わいを是非体験してください。

製造数に限りがあるので、発送までに2週間ほどお時間をいただく場合があります。
あらかじめご了承ください。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

モツァレラチーズ 南麻布モッツァレラ「湖水の真珠」(水牛乳使用)2個
(商品番号:39835)

本体価格:¥3,000
送料:¥1,000  各税抜
販売終了
モツァレラチーズ 南麻布モッツァレラ「湖水の真珠」(水牛乳使用)5個
(商品番号:39836)

本体価格:¥7,500
送料:¥1,000  各税抜
販売終了
モツァレラチーズ 南麻布モッツァレラ「湖水のこころ」(ブラウンスイス牛乳使用)2個
(商品番号:39833)

本体価格:¥2,000
送料:¥1,000  各税抜
販売終了
モツァレラチーズ 南麻布モッツァレラ「湖水のこころ」(ブラウンスイス牛乳使用)5個
(商品番号:39834)

本体価格:¥5,000
送料:¥1,000  各税抜
販売終了

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お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
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