平安時代発祥。京北の伝統食「あみがさもち」「納豆もち」。 白いおもちで納豆をつつみ、きなこをまぶしてあります。 もち米・大豆ともに１００％京北・山国産。きな粉も自社で挽きました。
むかし昔。
有名な材木の産地だった京都京北。筏で桂川を下って都へ運ばれました。
その時の筏師や山仕事の弁当として愛用されていたのが納豆餅です。
平安の当時はねじ袋（細長い絣生地をねじって腰に巻いたもの）に竹皮で包んだ納豆餅をいれて、体温で保温していたと言われています。
地元産１００％のもち米の杵つきのおもちの中に、当社の京都産１００％中粒大豆の『山国納豆』を伯方の塩であえて、餃子のように包み、自社製きなこをまぶしたおもちです。
内容量 ：１００ｇ／個×１０個
賞味期限：製造日より冷凍で２ヶ月
＊解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。解凍後は５〜６日が賞味の目安となります。
昔から今もなお、京都・京北地域では、正月に食べる習慣があります。
朝食やおやつ、携行食としても大変優秀です。
いつでもやわらかくおいしく召し上がっていただけるよう、冷凍でお届けしています。
・室温で自然解凍または、電子レンジで２０〜３０秒あたためて解凍してください。
・自然解凍後テフロン加工のフライパンやオーブントースター、七輪などで焼いていただくとおいしく召し上がっていただけます。
・お好みで砂糖やきなこをたっぷりつけてどうぞ。
※冷凍のまま焼くと、中の納豆が冷たいままで外側のおもちだけが焼けてしまいます。
ＢＢＱにもおすすめ！
おもちに納豆を包んで食べるという風習が残る、京都・京北の里。そのおもちを食べやすく改良した切りもちです。
地元産のもち米と、当社の京都産100%中粒大豆の『山国納豆』を杵で一緒につきこみ、塩で味付けしました。
おいしさを保つために真空パックにしました。のびのよい餅と、糸を引く納豆は、くせになる味わいです。
テフロン加工のフライパンやホットプレートで焼くと風味が増します。
■納豆もち 6枚入り
■納豆もち 12枚入り
内容量 ：1枚あたり約３５ｇ
賞味期限：製造日より冷凍にて２ヶ月
保存方法：解凍後は冷暗所で保管の上、１５日が賞味の目安となります。
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
クール冷凍便でお届け
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| 内容 | 原材料：餅米（京都産）、大豆（京都産）、納豆菌、塩、きなこ
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